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酒用香精注意事項(xiàng)1、酒用香精的配制要以酒香與果香、藥香等的充分諧調(diào)為主，使人聞后有吸引力，感到愉快、優(yōu)雅、自然。2、主香劑、助香劑、定香劑的選料和配比要恰到好處，平穩(wěn)均勻。主香劑可

白酒用香精：1、濃香型濃香型亦稱瀘型，其酒用香精是根據(jù)濃香型白酒窖香濃郁、綿甜甘冽、香味諧調(diào)、尾凈余長的特點(diǎn)配制而成，其主體香氣成分是己酸乙酯和丁酸乙酯，濃香型的己酸乙酯含量要比醬

根據(jù)GB2760-2014食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)，白酒中允許使用的香料有幾十種。按照香料所含的成分不同，可分為下面四類：一、酯類香料酯類香料包括己酸乙酯、乙酸乙酯、乳酸乙酯、丁酸乙酯、

酒用香精由主香劑、助香劑、定香劑組成。1、主香劑作用主要體現(xiàn)在聞香上，其特點(diǎn)是：揮發(fā)性比較高，香氣的停留時(shí)間比較短，用量不多但香氣特別突出。2、助香劑作用是輔助主香劑的不足，使酒香

酒用香精由主香劑、助香劑、定香劑組成。1、主香劑作用主要體現(xiàn)在聞香上，其特點(diǎn)是：揮發(fā)性比較高，香氣的停留時(shí)間比較短，用量不多但香氣特別突出。2、助香劑作用是輔助主香劑的不足，使酒香

中文名稱:丙烯酸正丁酯英文名稱:n-butylmethacrylate;methacrylicacidn-butylester別名:異丁酸正丁酯CAS：97-88-1分子式:C8H

癸酰氯是一種化工中間體，其分子式為C10H19ClO，分子量為190.7103。中文名稱:癸酰氯中文同義詞：癸酰;十酰氯;己醯（xi）氯;癸醯氯;氯化己醯;氯化葵醯;十一酰氯;葵酸

二乙醇單異丙醇胺多應(yīng)用于水泥助磨劑中，用于取代助磨劑原料中的三乙醇胺及三異丙醇胺。二乙醇單異丙醇胺是綠色環(huán)保的新型助磨劑原料，具有的助磨效果。中文名稱：二乙醇單異丙醇胺英文名：Di

【中文名】異佛爾酮【英文名】isophorone【中文別名】3,5,5-三環(huán)己-2-烯酮|1,1,3-三環(huán)己烯酮|3,5,5-三-2-環(huán)己烯-1-酮|1,13-三環(huán)己烯酮|1,1,

癸二酸二辛酯(dioctylsebacate)，又名皮脂酸二辛酯(bis(2-ethylhexyl)sebacate)、雙-2-乙基己基癸二酸酯，分子式:C26H50O4，分子量為

氯乙酰，又名乙酰氯，英文名為AcetylChloride，分子式是C2H3ClO，分子量為78.5，CAS登記號(hào)為75-36-5，為無色發(fā)煙液體，有強(qiáng)烈刺激性氣味，作為有機(jī)合成原料

產(chǎn)品信息:丙烯酸縮水甘油酯(GMA)別名：丙烯酸縮水甘油簡(jiǎn)稱:GMA分子式:C7H10O3CASNo.:106-91-2分子量:142.2EINECS號(hào):203-441-9外觀:無

硬脂醇，又名1-十八醇、正十八烷醇，分子式為C18H38O，屬于長鏈高碳脂肪醇類。外觀為白色片狀或針狀結(jié)晶，或塊狀固體，有香氣味，揮發(fā)性小，不能溶于水，可溶于氯仿、醇、醚、丙酮、苯

導(dǎo)熱油壓板機(jī)清洗劑|導(dǎo)熱油熱壓機(jī)清洗劑JT-L151導(dǎo)熱油壓板機(jī)清洗劑是一種環(huán)保型的溶劑型導(dǎo)熱油清洗劑，使用環(huán)境、不燃不爆，對(duì)于各類油焦、焦炭、導(dǎo)熱油結(jié)焦等清洗效果好，清洗率達(dá)到9

焦碳清洗劑JT-L211焦炭清洗劑/焦化廠除焦炭清洗劑是我公司的科研成果，采用含有特殊帶電基端的強(qiáng)力滲透劑和增效劑精制而成，對(duì)各種機(jī)械設(shè)備、輸油管道、柴油發(fā)電機(jī)、燃油發(fā)電機(jī)組出現(xiàn)的

JT-L218模溫機(jī)清洗劑是我公司根據(jù)模溫機(jī)的結(jié)構(gòu)原理及現(xiàn)場(chǎng)使用環(huán)境，在綜合了大量的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上，研發(fā)的一種專門用于清洗模溫機(jī)油路系統(tǒng)的一款清洗劑產(chǎn)品。本產(chǎn)品具有優(yōu)異的滲透性、

空壓機(jī)清洗劑JT-L211B空壓機(jī)清洗劑（免拆洗空壓機(jī)清洗劑）是一款用于空壓機(jī)免拆洗的清洗劑產(chǎn)品，本品可以有效解決空壓機(jī)使用過程中經(jīng)常出現(xiàn)的積炭問題，無論是清洗效果及產(chǎn)品性等方面都

導(dǎo)熱油鍋爐清洗目前，導(dǎo)熱油清洗劑產(chǎn)品分為兩大類，一類是水基型導(dǎo)熱油清洗劑，一類是油性導(dǎo)熱油積碳清洗劑。兩類產(chǎn)品均不含無機(jī)離子，抗靜電，易漂洗，可做到低泡清洗，防止環(huán)境污染；并且在清

我司專營N-吡咯烷酮長達(dá)10年之久，月銷量達(dá)300噸以上，長期保持60噸現(xiàn)貨庫存，少量可以是1桶起訂，貨源穩(wěn)定，貨量充足，量大價(jià)優(yōu)，歡迎采購，詳情請(qǐng)致電【產(chǎn)品參數(shù)】電子級(jí)99.8%

窖面——曲香突出，稍有泥味或無，干凈，無異雜味醬香——醬香味突出，豐滿，酸厚，回味悠長窖底——窖香濃郁，醇和，后味干凈醇甜——醬香味明顯，醇和，回甜，干凈混合——兩種或三種香型兼而

醬香型白酒的勾兌是指把窖貯到一定期限的各輪次醬香、窖底、醇甜、混合四大類型的單型酒恰到好處地?fù)胶系揭黄穑顾鼈兊母髯缘奈⒘砍煞輳闹械玫窖a(bǔ)充、抵銷、轉(zhuǎn)換，從而形成醬香型白酒應(yīng)當(dāng)具有的

逐一調(diào)味法——?jiǎng)e加入各種調(diào)味酒，即逐一調(diào)味法，在調(diào)味過程中對(duì)調(diào)味酒一種一種地試，進(jìn)行優(yōu)選，得出不同調(diào)味酒的用量。醬香型白酒輪次酒包括1-7輪次酒，其中1、2輪次酒聞香為生糧香，放香

大曲醬香一至七輪次基酒的酒精度和基本感官上各有特色，但又緊密相關(guān)，其酒精度基本在52.0%vol以上，在色、香、味等感官上體現(xiàn)了醬香輪次酒所獨(dú)有的排它性、融合性、復(fù)雜性和多樣性。香

大曲醬香一至七輪次基酒的酒精度和基本感官上各有特色，但又緊密相關(guān)，其酒精度基本在52.0%vol以上，在色、香、味等感官上體現(xiàn)了醬香輪次酒所獨(dú)有的排它性、融合性、復(fù)雜性和多樣性。香

大曲醬香一至七輪次基酒的酒精度和基本感官上各有特色，但又緊密相關(guān)，其酒精度基本在52.0%vol以上，在色、香、味等感官上體現(xiàn)了醬香輪次酒所獨(dú)有的排它性、融合性、復(fù)雜性和多樣性。香

窖面——曲香突出，稍有泥味或無，干凈，無異雜味醬香——醬香味突出，豐滿，酸厚，回味悠長窖底——窖香濃郁，醇和，后味干凈醇甜——醬香味明顯，醇和，回甜，干凈混合——兩種或三種香型兼而

逐一調(diào)味法——?jiǎng)e加入各種調(diào)味酒，即逐一調(diào)味法，在調(diào)味過程中對(duì)調(diào)味酒一種一種地試，進(jìn)行優(yōu)選，得出不同調(diào)味酒的用量。按照質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)把不同輪次、不同香型、不同酒度、不同酒齡的基酒樣品進(jìn)行組

多種調(diào)味法——同時(shí)加入數(shù)種調(diào)味酒。根據(jù)基礎(chǔ)酒的缺陷和不足，選定幾種調(diào)味酒同時(shí)調(diào)入的方法，此方法要求有一定的調(diào)味經(jīng)驗(yàn)，否則效果難以把握。醬香型白酒輪次酒包括1-7輪次酒，其中1、2輪

在實(shí)際生產(chǎn)實(shí)踐中，輪次基酒組合后會(huì)有個(gè)調(diào)味的過程。調(diào)味需要有調(diào)味酒，醬香型白酒調(diào)味酒一般包括醬香、窖底香、醇甜、陳香、特酸、曲香、藥香調(diào)味酒等。調(diào)味酒的作用可分為添加作用、化學(xué)反應(yīng)

窖面——曲香突出，稍有泥味或無，干凈，無異雜味醬香——醬香味突出，豐滿，酸厚，回味悠長窖底——窖香濃郁，醇和，后味干凈醇甜——醬香味明顯，醇和，回甜，干凈混合——兩種或三種香型兼而

綜合調(diào)味法——將數(shù)種調(diào)味酒混合制備出一種有針對(duì)性的調(diào)味酒，然后用該調(diào)味酒進(jìn)行調(diào)味。醬香型白酒輪次酒包括1-7輪次酒，其中1、2輪次酒聞香為生糧香，放香好，勾調(diào)時(shí)適當(dāng)添加能提高放香、

窖面——曲香突出，稍有泥味或無，干凈，無異雜味醬香——醬香味突出，豐滿，酸厚，回味悠長窖底——窖香濃郁，醇和，后味干凈醇甜——醬香味明顯，醇和，回甜，干凈混合——兩種或三種香型兼而

綜合調(diào)味法——將數(shù)種調(diào)味酒混合制備出一種有針對(duì)性的調(diào)味酒，然后用該調(diào)味酒進(jìn)行調(diào)味。按照質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)把不同輪次、不同香型、不同酒度、不同酒齡的基酒樣品進(jìn)行組合，通過小樣評(píng)審后，形成勾兌方

恰到好處的調(diào)味，通常能夠享受和體會(huì)到醬香酒神秘的曲香、芳香、陳香等韻味。正確運(yùn)用調(diào)味方法，可以更好地發(fā)揮調(diào)味酒的作用，這需要在實(shí)踐中不斷探索研究，常用的調(diào)味方法有逐一調(diào)味法、多種調(diào)

大批量勾兌后，經(jīng)攪拌均勻，取出少量與小樣勾兌試驗(yàn)的樣品進(jìn)行對(duì)照品評(píng)驗(yàn)證。如有出入，應(yīng)分析原因，做出必要的調(diào)整，使之達(dá)到感官和理化標(biāo)準(zhǔn)。整個(gè)醬香型白酒勾調(diào)過程是以酒勾酒，以酒調(diào)酒。終

勾兌與調(diào)味是一個(gè)整體，功能各不相同，常說：“增香在發(fā)酵；提香再蒸餾；成形再勾兌；風(fēng)格在調(diào)味”。因此，勾兌與調(diào)味是相輔相成，調(diào)味是對(duì)基酒精加工，用微量調(diào)味酒彌補(bǔ)基酒香氣和口味欠缺，是

勾兌與調(diào)味是一個(gè)整體，功能各不相同，常說：“增香在發(fā)酵；提香再蒸餾；成形再勾兌；風(fēng)格在調(diào)味”。因此，勾兌與調(diào)味是相輔相成，調(diào)味是對(duì)基酒精加工，用微量調(diào)味酒彌補(bǔ)基酒香氣和口味欠缺，是

大曲醬香一至七輪次基酒的酒精度和基本感官上各有特色，但又緊密相關(guān)，其酒精度基本在52.0%vol以上，在色、香、味等感官上體現(xiàn)了醬香輪次酒所獨(dú)有的排它性、融合性、復(fù)雜性和多樣性。香

恰到好處的調(diào)味，通常能夠享受和體會(huì)到醬香酒神秘的曲香、芳香、陳香等韻味。正確運(yùn)用調(diào)味方法，可以更好地發(fā)揮調(diào)味酒的作用，這需要在實(shí)踐中不斷探索研究，常用的調(diào)味方法有逐一調(diào)味法、多種調(diào)

多種調(diào)味法——同時(shí)加入數(shù)種調(diào)味酒。根據(jù)基礎(chǔ)酒的缺陷和不足，選定幾種調(diào)味酒同時(shí)調(diào)入的方法，此方法要求有一定的調(diào)味經(jīng)驗(yàn)，否則效果難以把握。綜合調(diào)味法——將數(shù)種調(diào)味酒混合制備出一種有針對(duì)

逐一調(diào)味法——?jiǎng)e加入各種調(diào)味酒，即逐一調(diào)味法，在調(diào)味過程中對(duì)調(diào)味酒一種一種地試，進(jìn)行優(yōu)選，得出不同調(diào)味酒的用量。多種調(diào)味法——同時(shí)加入數(shù)種調(diào)味酒。根據(jù)基礎(chǔ)酒的缺陷和不足，選定幾種調(diào)

在實(shí)際生產(chǎn)實(shí)踐中，輪次基酒組合后會(huì)有個(gè)調(diào)味的過程。調(diào)味需要有調(diào)味酒，醬香型白酒調(diào)味酒一般包括醬香、窖底香、醇甜、陳香、特酸、曲香、藥香調(diào)味酒等。調(diào)味酒的作用可分為添加作用、化學(xué)反應(yīng)

在實(shí)際生產(chǎn)實(shí)踐中，輪次基酒組合后會(huì)有個(gè)調(diào)味的過程。調(diào)味需要有調(diào)味酒，醬香型白酒調(diào)味酒一般包括醬香、窖底香、醇甜、陳香、特酸、曲香、藥香調(diào)味酒等。調(diào)味酒的作用可分為添加作用、化學(xué)反應(yīng)

在實(shí)際生產(chǎn)實(shí)踐中，輪次基酒組合后會(huì)有個(gè)調(diào)味的過程。調(diào)味需要有調(diào)味酒，醬香型白酒調(diào)味酒一般包括醬香、窖底香、醇甜、陳香、特酸、曲香、藥香調(diào)味酒等。調(diào)味酒的作用可分為添加作用、化學(xué)反應(yīng)

大曲醬香一至七輪次基酒的酒精度和基本感官上各有特色，但又緊密相關(guān)，其酒精度基本在52.0%vol以上，在色、香、味等感官上體現(xiàn)了醬香輪次酒所獨(dú)有的排它性、融合性、復(fù)雜性和多樣性。香

大曲醬香一至七輪次基酒的酒精度和基本感官上各有特色，但又緊密相關(guān)，其酒精度基本在52.0%vol以上，在色、香、味等感官上體現(xiàn)了醬香輪次酒所獨(dú)有的排它性、融合性、復(fù)雜性和多樣性。香

恰到好處的調(diào)味，通常能夠享受和體會(huì)到醬香酒神秘的曲香、芳香、陳香等韻味。正確運(yùn)用調(diào)味方法，可以更好地發(fā)揮調(diào)味酒的作用，這需要在實(shí)踐中不斷探索研究，常用的調(diào)味方法有逐一調(diào)味法、多種調(diào)

整個(gè)醬香型白酒勾調(diào)過程是以酒勾酒，以酒調(diào)酒。終要求其色為無色、清亮、清澈透明,無浮懸物，無渾濁，無沉淀，不顯霧色，微黃。其香醬香濃郁，醬香突出，放香好，陳香典型，芳香悅?cè)耍@曲香突

逐一調(diào)味法——?jiǎng)e加入各種調(diào)味酒，即逐一調(diào)味法，在調(diào)味過程中對(duì)調(diào)味酒一種一種地試，進(jìn)行優(yōu)選，得出不同調(diào)味酒的用量。勾兌與調(diào)味是一個(gè)整體，功能各不相同，常說：“增香在發(fā)酵；提香再蒸餾；

多種調(diào)味法——同時(shí)加入數(shù)種調(diào)味酒。根據(jù)基礎(chǔ)酒的缺陷和不足，選定幾種調(diào)味酒同時(shí)調(diào)入的方法，此方法要求有一定的調(diào)味經(jīng)驗(yàn)，否則效果難以把握。按照質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)把不同輪次、不同香型、不同酒度、不

按照質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)把不同輪次、不同香型、不同酒度、不同酒齡的基酒樣品進(jìn)行組合，通過小樣評(píng)審后，形成勾兌方案。通過試樣試驗(yàn)，弄清各基酒之間的搭配比例。確定配方，避免大批量勾兌失敗造成損失。

恰到好處的調(diào)味，通常能夠享受和體會(huì)到醬香酒神秘的曲香、芳香、陳香等韻味。正確運(yùn)用調(diào)味方法，可以更好地發(fā)揮調(diào)味酒的作用，這需要在實(shí)踐中不斷探索研究，常用的調(diào)味方法有逐一調(diào)味法、多種調(diào)

綜合調(diào)味法——將數(shù)種調(diào)味酒混合制備出一種有針對(duì)性的調(diào)味酒，然后用該調(diào)味酒進(jìn)行調(diào)味。勾兌與調(diào)味是一個(gè)整體，功能各不相同，常說：“增香在發(fā)酵；提香再蒸餾；成形再勾兌；風(fēng)格在調(diào)味”。因此

恰到好處的調(diào)味，通常能夠享受和體會(huì)到醬香酒神秘的曲香、芳香、陳香等韻味。正確運(yùn)用調(diào)味方法，可以更好地發(fā)揮調(diào)味酒的作用，這需要在實(shí)踐中不斷探索研究，常用的調(diào)味方法有逐一調(diào)味法、多種調(diào)

勾兌與調(diào)味是一個(gè)整體，功能各不相同，常說：“增香在發(fā)酵；提香再蒸餾；成形再勾兌；風(fēng)格在調(diào)味”。因此，勾兌與調(diào)味是相輔相成，調(diào)味是對(duì)基酒精加工，用微量調(diào)味酒彌補(bǔ)基酒香氣和口味欠缺，是

多種調(diào)味法——同時(shí)加入數(shù)種調(diào)味酒。根據(jù)基礎(chǔ)酒的缺陷和不足，選定幾種調(diào)味酒同時(shí)調(diào)入的方法，此方法要求有一定的調(diào)味經(jīng)驗(yàn)，否則效果難以把握?？傊?，整個(gè)醬香型白酒勾調(diào)過程是以酒勾酒，以酒調(diào)

窖面——曲香突出，稍有泥味或無，干凈，無異雜味醬香——醬香味突出，豐滿，酸厚，回味悠長窖底——窖香濃郁，醇和，后味干凈醇甜——醬香味明顯，醇和，回甜，干凈混合——兩種或三種香型兼而

醬香型白酒的勾兌是指把窖貯到一定期限的各輪次醬香、窖底、醇甜、混合四大類型的單型酒恰到好處地?fù)胶系揭黄穑顾鼈兊母髯缘奈⒘砍煞輳闹械玫窖a(bǔ)充、抵銷、轉(zhuǎn)換，從而形成醬香型白酒應(yīng)當(dāng)具有的

恰到好處的調(diào)味，通常能夠享受和體會(huì)到醬香酒神秘的曲香、芳香、陳香等韻味。正確運(yùn)用調(diào)味方法，可以更好地發(fā)揮調(diào)味酒的作用，這需要在實(shí)踐中不斷探索研究，常用的調(diào)味方法有逐一調(diào)味法、多種調(diào)

在實(shí)際生產(chǎn)實(shí)踐中，輪次基酒組合后會(huì)有個(gè)調(diào)味的過程。調(diào)味需要有調(diào)味酒，醬香型白酒調(diào)味酒一般包括醬香、窖底香、醇甜、陳香、特酸、曲香、藥香調(diào)味酒等。調(diào)味酒的作用可分為添加作用、化學(xué)反應(yīng)

多種調(diào)味法——同時(shí)加入數(shù)種調(diào)味酒。根據(jù)基礎(chǔ)酒的缺陷和不足，選定幾種調(diào)味酒同時(shí)調(diào)入的方法，此方法要求有一定的調(diào)味經(jīng)驗(yàn)，否則效果難以把握。勾兌與調(diào)味是一個(gè)整體，功能各不相同，常說：“增

大曲醬香一至七輪次基酒的酒精度和基本感官上各有特色，但又緊密相關(guān)，其酒精度基本在52.0%vol以上，在色、香、味等感官上體現(xiàn)了醬香輪次酒所獨(dú)有的排它性、融合性、復(fù)雜性和多樣性。香

總之，整個(gè)醬香型白酒勾調(diào)過程是以酒勾酒，以酒調(diào)酒。終要求其色清亮、清澈透明，無浮懸物，無渾濁，無沉淀，不顯霧色，微黃。其醬香濃郁突出，陳香典型，芳香悅?cè)?，曲香突出。其味入喉甘冽，?

多種調(diào)味法——同時(shí)加入數(shù)種調(diào)味酒。根據(jù)基礎(chǔ)酒的缺陷和不足，選定幾種調(diào)味酒同時(shí)調(diào)入的方法，此方法要求有一定的調(diào)味經(jīng)驗(yàn)，否則效果難以把握。醬香型白酒的勾兌是指把窖貯到一定期限的各輪次醬

大曲醬香一至七輪次基酒的酒精度和基本感官上各有特色，但又緊密相關(guān)，其酒精度基本在52.0%vol以上，在色、香、味等感官上體現(xiàn)了醬香輪次酒所獨(dú)有的排它性、融合性、復(fù)雜性和多樣性。香

恰到好處的調(diào)味，通常能夠享受和體會(huì)到醬香酒神秘的曲香、芳香、陳香等韻味。正確運(yùn)用調(diào)味方法，可以更好地發(fā)揮調(diào)味酒的作用，這需要在實(shí)踐中不斷探索研究，常用的調(diào)味方法有逐一調(diào)味法、多種調(diào)

在實(shí)際生產(chǎn)實(shí)踐中，輪次基酒組合后會(huì)有個(gè)調(diào)味的過程。調(diào)味需要有調(diào)味酒，醬香型白酒調(diào)味酒一般包括醬香、窖底香、醇甜、陳香、特酸、曲香、藥香調(diào)味酒等。調(diào)味酒的作用可分為添加作用、化學(xué)反應(yīng)

恰到好處的調(diào)味，通常能夠享受和體會(huì)到醬香酒神秘的曲香、芳香、陳香等韻味。正確運(yùn)用調(diào)味方法，可以更好地發(fā)揮調(diào)味酒的作用，這需要在實(shí)踐中不斷探索研究，常用的調(diào)味方法有逐一調(diào)味法、多種調(diào)

逐一調(diào)味法——?jiǎng)e加入各種調(diào)味酒，即逐一調(diào)味法，在調(diào)味過程中對(duì)調(diào)味酒一種一種地試，進(jìn)行優(yōu)選，得出不同調(diào)味酒的用量。綜合調(diào)味法——將數(shù)種調(diào)味酒混合制備出一種有針對(duì)性的調(diào)味酒，然后用該調(diào)

CAS號(hào)：105-54-4分子式：C6H12O2分子量：116.1583性能：能溶于乙醇、乙醚等有機(jī)溶劑。20℃時(shí)在水中溶解度為0.49%（重量）。用途：用于香料、香精萃取和作溶劑

特曲型香精狀態(tài)：本品為無色或微黃色液體，采用生物發(fā)酵技術(shù)，嚴(yán)格選料，科學(xué)配比，精心勾兌而成。用途：適量添加該產(chǎn)品，能使大曲酒的香氣突出，酒體豐滿，醇香悠長。建議用量：1-3‰清香香

中文別名：醋酸乙酯、甜菜糖蜜滓CAS號(hào)：141-78-6分子式：C4H8O2分子量：88.11性能：具有官能團(tuán)-COOR的酯類（碳與氧之間是雙鍵），能發(fā)生醇解、氨解、酯交換、還原等

兼香型香精狀態(tài)：本品為無色或微黃色液體，用途：根據(jù)兼香型酒的特點(diǎn)，利用生物工程技術(shù)，采用多種酒用香料及調(diào)味酒精心勾調(diào)配制而成，加入該產(chǎn)品能更好的解決兼香型酒香味不突出，口感不協(xié)調(diào)等

中文別名：2-羥基丙酸乙酯CAS號(hào)：97-64-3分子式：C5H10O3分子量：118.13性能：與水混溶，可混溶于醇、芳烴、酯、烴類、油類等有機(jī)溶劑。易燃，遇氧化劑易爆炸。用途：

特曲型香精狀態(tài)：本品為無色或微黃色液體，采用生物發(fā)酵技術(shù)，嚴(yán)格選料，科學(xué)配比，精心勾兌而成。用途：適量添加該產(chǎn)品，能使大曲酒的香氣突出，酒體豐滿，醇香悠長。建議用量：1-3‰兼香型

中文別名：亞羊脂酸乙酯CAS號(hào)：106-32-1分子式：C10H20O2分子量：172.27性能：不溶于水和丙二醇，易溶于乙醇、乙醚、氯仿。避免與氧化劑、還原劑、酸類、堿類接觸。用

糟香型香精狀態(tài)：本品為濃郁糟香氣味的無色或微黃色液體，采用生物發(fā)酵技術(shù)，嚴(yán)格選料，科學(xué)配比，精心勾兌而成。用途：適量添加該產(chǎn)品，能使酒中產(chǎn)生獨(dú)特的糟香味，酒體醇厚、回味綿長。建議用

CAS號(hào)：539-82-2分子式：C7H14O2分子量：130.1849性能：微溶于水。用途：1.用作食品加香劑，用于化妝品、食用香精、人造果子醬、醫(yī)藥等2.用作色譜分析試劑及溶劑

醬香香精狀態(tài)：本品為微黃色液體，根據(jù)醬香型酒的生產(chǎn)工藝，采用生物發(fā)酵技術(shù)，模擬容池發(fā)酵，濃縮醬香酒中多種微量成份，使用30多種天然酒用香料，十多種優(yōu)質(zhì)調(diào)味酒和多種生物發(fā)酵液進(jìn)行科學(xué)

CAS號(hào)：539-82-2分子式：C7H14O2分子量：130.1849性能：微溶于水。用途：1.用作食品加香劑，用于化妝品、食用香精、人造果子醬、醫(yī)藥等2.用作色譜分析試劑及溶劑

窖香型香精狀態(tài)：本品為無色或微黃色液體，采用生物發(fā)酵技術(shù)，嚴(yán)格選料，科學(xué)配比，精心勾兌而成。用途：適量添加該產(chǎn)品，能使酒的燥辣味和雜味除去，使酒體豐滿醇厚，具有陳年老窖的自然感建議

CAS號(hào)：105-54-4分子式：C6H12O2分子量：116.1583性能：能溶于乙醇、乙醚等有機(jī)溶劑。20℃時(shí)在水中溶解度為0.49%（重量）。用途：用于香料、香精萃取和作溶劑

兼香型香精狀態(tài)：本品為無色或微黃色液體，用途：根據(jù)兼香型酒的特點(diǎn)，利用生物工程技術(shù)，采用多種酒用香料及調(diào)味酒精心勾調(diào)配制而成，加入該產(chǎn)品能更好的解決兼香型酒香味不突出，口感不協(xié)調(diào)等

中文別名：亞羊脂酸乙酯CAS號(hào)：106-32-1分子式：C10H20O2分子量：172.27性能：不溶于水和丙二醇，易溶于乙醇、乙醚、氯仿。避免與氧化劑、還原劑、酸類、堿類接觸。用

高梁型香精狀態(tài)：本品為高梁酒特色的無色或微黃色液體，采用生物發(fā)酵技術(shù)，嚴(yán)格選料，科學(xué)配比，精心勾兌而成。用途：適量添加該產(chǎn)品，能使高梁酒風(fēng)味和特點(diǎn)更為突出，提高酒的質(zhì)量。建議用量：

中文別名：初油酸乙酯CAS號(hào)：105-37-3分子式：CH3CH2COOCH2CH3分子量：102.132性能：不溶于水，混溶于乙醇、乙醚、丙二醇等多數(shù)有機(jī)溶劑。用途：用作食品加香

特曲型香精狀態(tài)：本品為無色或微黃色液體，采用生物發(fā)酵技術(shù)，嚴(yán)格選料，科學(xué)配比，精心勾兌而成。用途：適量添加該產(chǎn)品，能使大曲酒的香氣突出，酒體豐滿，醇香悠長。建議用量：1-3‰清香香

中文別名：天然己酸乙酯；正己酸乙酯CAS號(hào)：123-66-0分子式：C8H16O2分子量：144.21性能：不溶于水、甘油，溶于乙醇、乙醚等多數(shù)有機(jī)溶劑；熔點(diǎn)-67℃；沸點(diǎn)161.

兼香型香精狀態(tài)：本品為無色或微黃色液體，用途：根據(jù)兼香型酒的特點(diǎn)，利用生物工程技術(shù)，采用多種酒用香料及調(diào)味酒精心勾調(diào)配制而成，加入該產(chǎn)品能更好的解決兼香型酒香味不突出，口感不協(xié)調(diào)等

CAS號(hào)：123-29-5分子式：C11H22O2分子量：186.29性能：不溶于水，可溶于10體積70%乙醇中，溶于丙二醇。在堿性介質(zhì)中部穩(wěn)定，不導(dǎo)致變色。用途：是白酒中香氣成份

糟香型香精狀態(tài)：本品為濃郁糟香氣味的無色或微黃色液體，采用生物發(fā)酵技術(shù)，嚴(yán)格選料，科學(xué)配比，精心勾兌而成。用途：適量添加該產(chǎn)品，能使酒中產(chǎn)生獨(dú)特的糟香味，酒體醇厚、回味綿長。建議用

中文別名：亞羊脂酸乙酯CAS號(hào)：106-32-1分子式：C10H20O2分子量：172.27性能：不溶于水和丙二醇，易溶于乙醇、乙醚、氯仿。避免與氧化劑、還原劑、酸類、堿類接觸。用

兼香型香精狀態(tài)：本品為無色或微黃色液體，用途：根據(jù)兼香型酒的特點(diǎn)，利用生物工程技術(shù)，采用多種酒用香料及調(diào)味酒精心勾調(diào)配制而成，加入該產(chǎn)品能更好的解決兼香型酒香味不突出，口感不協(xié)調(diào)等

中文別名：軟脂酸乙酯，十六酸乙酯CAS號(hào)：628-97-7分子式：C18H36O2分子量：286.4896性能：溶于乙醇和油類，不溶于水，溶于醇、醚、丙酮、苯、氯仿。用途：1、用作

窖香型香精狀態(tài)：本品為無色或微黃色液體，采用生物發(fā)酵技術(shù)，嚴(yán)格選料，科學(xué)配比，精心勾兌而成。用途：適量添加該產(chǎn)品，能使酒的燥辣味和雜味除去，使酒體豐滿醇厚，具有陳年老窖的自然感建議

中文別名：天然己酸乙酯；正己酸乙酯CAS號(hào)：123-66-0分子式：C8H16O2分子量：144.21性能：不溶于水、甘油，溶于乙醇、乙醚等多數(shù)有機(jī)溶劑；熔點(diǎn)-67℃；沸點(diǎn)161.

窖香型香精狀態(tài)：本品為無色或微黃色液體，采用生物發(fā)酵技術(shù)，嚴(yán)格選料，科學(xué)配比，精心勾兌而成。用途：適量添加該產(chǎn)品，能使酒的燥辣味和雜味除去，使酒體豐滿醇厚，具有陳年老窖的自然感建議

中文別名：順式-9-十八烯酸乙酯，9-十八烯酸乙酯CAS號(hào)：111-62-6分子式：C20H38O2分子量：310.514性能：可燃，不溶于水，易溶于有機(jī)溶劑用途：油酸乙酯主要用于

兼香型香精狀態(tài)：本品為無色或微黃色液體，用途：根據(jù)兼香型酒的特點(diǎn)，利用生物工程技術(shù)，采用多種酒用香料及調(diào)味酒精心勾調(diào)配制而成，加入該產(chǎn)品能更好的解決兼香型酒香味不突出，口感不協(xié)調(diào)等

中文別名：康釀克油；水芹酸乙酯；科涅克油；葡萄子油CAS號(hào)：106-30-9分子式：C9H18O2分子量：158.238性能：溶于乙醇、乙醚等有機(jī)溶劑，不溶于水。能與醇、醚、氯仿混