小面館大行業(yè),中國(guó)13億人口的巨大市場(chǎng),東西南北消費(fèi)者普遍的需求,可謂永恒的行業(yè),經(jīng)典的項(xiàng)目。吃面是國(guó)人的習(xí)俗,幾千年來養(yǎng)成的就餐習(xí)慣使得面食文化在人們心目中根深蒂固,有的人甚至到了寧可三日食無肉,不可一餐食無面的地步,對(duì)面食的偏好令人嘆為觀止;面館的經(jīng)營(yíng)歷史悠久,以其味美,價(jià)廉,實(shí)惠,符合大眾口味等鮮明特色吸引著無數(shù)食客的光顧和經(jīng)營(yíng)者的厚愛,博得了全世界的喝彩,有華人的地方就有面,是大家有目共睹的。面館行業(yè)將有著不可估量的發(fā)展前景。
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