品牛堂是湖南美津餐飲管理有限公司以古代滋補配方結合現(xiàn)代人的健康理念自主研發(fā)創(chuàng)建的一個特色連鎖快餐品牌，以秘制原湯牛肉，純正江南風味為特色，歷經(jīng)多年的調制和創(chuàng)新，形成了自己獨特的湯料調制配方。在保證傳統(tǒng)牛肉面優(yōu)質的基礎上，推出了品牛堂招牌牛肉面系列、開心拌粉系列、特色簡餐系列等多個品種，嚴苛食物選材，致力于用優(yōu)質健康的食材，呈現(xiàn)出淳樸且溫暖的美味。