黃燜雞加盟項(xiàng)目簡(jiǎn)介：黃燜雞米飯菜系傳承魯菜之經(jīng)典，著 重于煨、燜、燉、扒等秘傳烹飪技法，其經(jīng)典菜品以黃燜雞最為出名. 公司為了推廣正宗魯菜之口味，并保證經(jīng)典菜品黃燜雞質(zhì)量和口味的統(tǒng)一，實(shí)現(xiàn)中餐式的快速化、規(guī)?；?shí)質(zhì)性的連鎖，公司專(zhuān)門(mén)組建了的技術(shù)研發(fā)和特色攻關(guān)小 組，由經(jīng)驗(yàn)豐富的特級(jí)魯菜大師和具有連鎖品牌知識(shí)的推廣專(zhuān)業(yè)人員相結(jié)合，針對(duì)福泉吉傳統(tǒng)特色菜品進(jìn)行了量化及定標(biāo)工作，并探索出具有西餐模式化的，中餐標(biāo) 準(zhǔn)化、規(guī)模化的推廣新形式。經(jīng)過(guò)反復(fù)試驗(yàn)和測(cè)試，對(duì)主料、輔料、調(diào)料進(jìn)行了具體到毫克的量化，制定出的投料標(biāo)準(zhǔn)，真正實(shí)現(xiàn)了具有福泉吉特色的，菜品質(zhì) 量、口味的一致、新套餐品種的新穎，及服務(wù)顧客至上的新連鎖特點(diǎn)。在快餐式的中餐發(fā)展史上具有的首創(chuàng)意義。黃燜雞加盟及利潤(rùn)優(yōu)勢(shì)