747火鍋魚(yú)以其獨(dú)有的特色原料，秘制配方及嚴(yán)格的炒制工藝等保證了其核心產(chǎn)品火鍋的優(yōu)勢(shì)競(jìng)爭(zhēng)力，以辣而不燥，鮮而不腥，入口竄香，回味悠長(zhǎng)的特色口味享譽(yù)大江南北，營(yíng)養(yǎng)豐富，口感，健腦益智，綠色保健。

火鍋魚(yú)取材于子鮮魚(yú)，采集民間食療配方，醇香厚道，辣感柔和，食無(wú)藥味的全植物油魚(yú)火鍋，真正做到了食不上火，具有滋補(bǔ)養(yǎng)顏，開(kāi)胃健脾，通暢的功效。融入十多種名貴滋補(bǔ)中藥材，鮮魚(yú)久煮不老，味道厚重，湯色紅亮，香味濃郁，久吃不上火，男女老少四季皆宜，具有開(kāi)胃健脾，益智養(yǎng)顏，強(qiáng)身健體之功效，綠色環(huán)保。

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