鄭州市新工坊餐飲管理有限公司是集餐飲項(xiàng)目開(kāi)發(fā)、推廣、管理咨詢等綜合性公司。公司業(yè)務(wù)包含有大中型復(fù)合式西餐廳、牛排館、西式快餐店、中式快餐廳項(xiàng)目的立項(xiàng)，裝修設(shè)計(jì)、建店選址、人力資源開(kāi)發(fā)、培訓(xùn)、產(chǎn)品設(shè)計(jì)開(kāi)發(fā)、營(yíng)業(yè)狀況評(píng)估、整店托管等。

公司2010年推出STORY（思特瑞）熱狗工坊項(xiàng)目，在沒(méi)有借助任何媒介宣傳的情況下，從家店面開(kāi)業(yè)至2012年前，發(fā)展至30余家，目前已在內(nèi)蒙、遼寧、山西、河南發(fā)展50余家聯(lián)營(yíng)分店。公司擁有一批經(jīng)驗(yàn)豐富的技術(shù)人才和管理人才，均有5年以上專(zhuān)業(yè)實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)，各部門(mén)崗位的長(zhǎng)期合作講師有十幾位。公司秉承誠(chéng)實(shí)守信、服務(wù)為本的宗旨，以不斷創(chuàng)新、終身學(xué)習(xí)、持續(xù)發(fā)展為經(jīng)營(yíng)理念，帶動(dòng)企業(yè)員工熱情周到服務(wù)于顧客，化為加盟客戶帶來(lái)盈利，從而體現(xiàn)出員工和企業(yè)的自我價(jià)值觀。

企業(yè)文化：主動(dòng)式服務(wù)，服務(wù)在客戶開(kāi)口之前。帶領(lǐng)員工積極主動(dòng)地為客戶提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)，本著誠(chéng)實(shí)守信、服務(wù)為本的公司宗旨，為客戶化創(chuàng)造價(jià)值，從而體現(xiàn)出公司于員工的自我價(jià)值觀。

公司宗旨：誠(chéng)實(shí)守信、服務(wù)為本。專(zhuān)注、專(zhuān)業(yè)為創(chuàng)業(yè)者服務(wù)，幫助更多創(chuàng)業(yè)者實(shí)現(xiàn)目標(biāo)

公司理念：不斷創(chuàng)新、終身學(xué)習(xí)、持續(xù)發(fā)展

熱狗工坊餐廳宗旨：拒絕油炸食品、享受健康熱狗

熱狗工坊餐廳理念：健康、營(yíng)養(yǎng)、快捷

核心價(jià)值觀：公司與客戶共贏，共同成長(zhǎng)，以優(yōu)質(zhì)服務(wù)，專(zhuān)業(yè)化團(tuán)隊(duì)為客戶創(chuàng)造價(jià)值。

發(fā)展目標(biāo)：2015年之前，全國(guó)加盟店達(dá)到500家。