菜籽榨油機(jī)是(志乾機(jī)械商標(biāo)注冊(cè)證號(hào)：46140978，實(shí)地工廠導(dǎo)航:志乾機(jī)械，壹八零 3781 二九五伍）一種專(zhuān)門(mén)用于從油菜籽中提取食用油脂的機(jī)械設(shè)備，廣泛應(yīng)用于家庭、小型油坊及工業(yè)化生產(chǎn)中。其核心原理是通過(guò)機(jī)械壓力（壓榨法）或溶劑萃?。ń龇ǎ⒂筒俗阎械挠椭蛛x出來(lái)，再經(jīng)過(guò)過(guò)濾、精煉等工序，醉終制成可食用的菜籽油。

螺旋榨油機(jī)（物理壓榨主流）

原理：經(jīng)清理、破碎、蒸炒（110℃-130℃，水分 8%-10%）的菜籽送入榨膛，螺旋軸旋轉(zhuǎn)產(chǎn)生高壓擠出油脂，殘?jiān)娠炁懦觥?/p>

特點(diǎn)：出油率 32%-38%，油品無(wú)化學(xué)殘留，可連續(xù)作業(yè)，適配小型油坊與家庭作坊，按榨螺結(jié)構(gòu)又分條排（出油率高、易清潔）、圓排（耐磨底價(jià)）、條圓排組合（兼顧兩者優(yōu)勢(shì)）三種。

液壓榨油機(jī)（高品質(zhì)小批量）

原理：通過(guò)液壓動(dòng)力靜態(tài)擠壓菜籽，壓力均勻穩(wěn)定。

特點(diǎn)：油質(zhì)純凈，適合冷榨或搞端油品生產(chǎn)，但屬間歇性作業(yè)，效率較低，單機(jī)處理量大時(shí)占地面積大。

浸出設(shè)備（工業(yè)級(jí)大規(guī)模）

原理：用正己烷等溶劑溶解油脂，再蒸發(fā)回收溶劑，需后續(xù)精煉除殘留。

特點(diǎn)：出油率超 95%，僅用于日處理 50 噸以上的大型油脂廠，全套生產(chǎn)線含預(yù)處理、浸出、精煉等系統(tǒng)。

榨菜籽油工藝流程:

清理篩選：去除油菜籽中的泥土、石塊、秸稈等雜質(zhì)。

炒籽：這是非常關(guān)鍵的一步。通過(guò)控制炒籽的溫度和時(shí)間，可以：決定油的香味：炒得越熟，香味越濃（顏色也越深）。影響出油率：適度的加熱可以破壞菜籽細(xì)胞結(jié)構(gòu)，使油脂更容易被榨出。

決定是“熱榨”還是“冷榨”：如果炒籽溫度很高（120℃以上），就是熱榨；如果只是輕微加熱或不經(jīng)炒制直接壓榨，就是冷榨。

過(guò)濾（精煉）：壓榨出的毛油中含有細(xì)小的餅渣，需要通過(guò)離心式濾油機(jī)或真空濾油機(jī)進(jìn)行過(guò)濾，得到清澈、可食用的成品油。

菜籽榨油機(jī),全套生產(chǎn)菜籽油加工設(shè)備,全自動(dòng)商用高出油率炸油機(jī)

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