其實(shí)國家相關(guān)規(guī)定的要求，食品生廠商，對于停止生產(chǎn)經(jīng)營或者是召回的食品，或是因其他問題退出市場的食品，需要進(jìn)行無害化的處理或者是銷毀等。如果沒有按照相關(guān)規(guī)定來處置這些不的食品，那么相關(guān)部門需要責(zé)令食品生產(chǎn)經(jīng)營者來按照規(guī)定處理。那么這樣看來，食品銷毀就應(yīng)該由食品的生產(chǎn)經(jīng)營相關(guān)單位來進(jìn)行銷毀了。

根據(jù)采樣記錄，嚴(yán)格核查待銷毀物品的品名、型號、數(shù)量等信息要素，并設(shè)立待銷毀貨物專用庫，在處理中心以焚燒發(fā)電與粉碎處理的綠色環(huán)保方式作銷毀處理，確保產(chǎn)品無法恢復(fù)，此舉消除了不合格商品流入市場的隱患，保護(hù)消費(fèi)者合法權(quán)益，維護(hù)企業(yè)市場品牌榮譽(yù)。同時(shí)，綠色科學(xué)的銷毀方式也降低了環(huán)境污染風(fēng)險(xiǎn)。

人們生活質(zhì)量的提升，生活水平的提高，就會面臨過期食品、臨保食品、不合格食品等需報(bào)廢銷毀產(chǎn)品是生產(chǎn)企業(yè)目前一項(xiàng)非常棘手并難以操作的現(xiàn)實(shí)問題，不合格產(chǎn)品報(bào)廢處理成本高，費(fèi)用高，一般企業(yè)難以承受，所以，尋找一個(gè)專業(yè)環(huán)保的產(chǎn)品銷毀機(jī)構(gòu)就很有必要了。

食品銷毀主要包括有：

酒類如啤酒、白酒、葡萄酒、黃酒等。

飲料類如牛奶、酸奶等乳制品、碳酸飲料、汽水、果味水、酸梅湯、散裝低糖飲料、礦泉飲料、麥乳精等。

食品類如食用油、肉及其制品、罐頭、奶粉，礦泉水，調(diào)味品、保健食品、膨化食品、巧克力、糕點(diǎn)、餅干、炒貨、蜜餞果脯、果凍、肉干肉脯等。