廚房設(shè)備的分類有哪些？

2024-12-05 15:11:50  瀏覽次數(shù)：1592

一、按功能區(qū)域劃分熱廚區(qū)設(shè)備：烹飪加熱設(shè)備：如燃?xì)鉅t、燃?xì)獬丛?、蒸柜、電磁爐、微波爐、電烤箱、烤爐、節(jié)能大鍋灶、節(jié)能雙頭快炒灶等，用于食物的加熱和烹飪。調(diào)理設(shè)備...