湛王海鮮餐廳，于2002年3月開業(yè)，是灣仔海鮮街的始創(chuàng)餐廳。湛王海鮮餐廳自開業(yè)的好的天起，就堅定地立足于給顧客提供優(yōu)質(zhì)的出品、優(yōu)良的服務(wù)，幾年過來，始終貼心地服務(wù)顧客，湛王海鮮餐廳在堅持為顧客提供美味佳肴同時，也不間斷地為各類客人提供必要的資訊服務(wù)，經(jīng)過多年的積累，形成了“美味在湛王、生意在湛王、成功在湛王”的經(jīng)營理念。