在我國古代，家政初被理解為確定與維護家庭人倫秩序的家庭管理活動。如《周易》有“家人卦”，是早講家政的篇目，其彖辭說：“家人有嚴君焉，父母之謂也，父父子子，兄兄弟弟，夫夫婦婦，而家道正，正家而天下定矣。”其中的“正家”即家政。

保姆買菜做飯

肉菜指以肉為主的菜，如清蒸魚等

炒菜指用肉炒的菜，如炒四季豆

青菜指綠葉蔬菜，如菠菜

輔食指寶寶吃的，如魚泥，蛋羹

－菜市場采購

－中餐，保證兩菜，肉菜和炒菜

－晚餐，保證三菜，肉菜、炒菜和青菜/涼菜

協助帶寶寶

1）喂養(yǎng)

－時不時地喂點水

－白天喂兩次輔食（肉菜泥/蛋羹/水果）

2）衛(wèi)生

－ 阻止寶寶把東西往嘴里放。注意：尖利之物不得入口；骯臟之物不得入口；玩具等沒有關系，注意掉在地上的玩具要清潔（用水沖 ）后再給寶寶

－即時洗小手

3）玩耍

－可讓寶寶玩玩具

－可給寶寶聽兒童歌曲、翻書、講故事、遛一遛

－不得帶寶寶一起看電視

注意不讓他隨便吃地上撿的東西，不讓進廚房、浴室；注意別夾手

負責為雇主全家清洗衣物，清洗衣物時做到申請衣物分開洗滌，在洗衣物之前應注意衣物材質，選擇合適的洗滌方式;

照顧雇主家庭特殊成員，例如老人、小孩等，按雇主需要陪同老人散步或接送小孩上學;

注意防火防盜，睡覺或出門前應關好家中門窗及時關閉燃氣閥門及用電設備。