東吳面館，是一家歷史悠久的品牌，在中國各地都有分店。東吳面館的歷史可以追溯到清朝光緒年間，創(chuàng)始人是一位姓江的面點師傅。他擅長制作面點，特別是手搟面和刀削面，口感鮮美、筋道有勁。江師傅將自己的技藝傳給了他的徒弟，后來這些徒弟們又將技藝傳承下去，形成了一個面點制作的家族。終，這個家族中的一位傳承人開設了東吳面館，將江師傅的經(jīng)典手藝發(fā)揚光大。

東吳面館一直以來都注重傳統(tǒng)手工制作，采用高品質(zhì)的面粉和原材料，制作出口感鮮美、風味獨特的面食。東吳面館的手工面館，每一碗都是現(xiàn)點現(xiàn)拉，師傅們的手藝嫻熟、熟練，拉出來的面條細而長，入口有嚼勁，讓人回味無窮。除了手工面館，東吳面館還有其他美食，例如炸醬面、酸辣粉、蒸餃、生煎包等，品種繁多、口味美妙。