腩爺牛腩飯創(chuàng)立于2021年咨詢(xún)微信+I3③7257③9⑧1是杭州味捷品牌管理集團(tuán)有限公司旗下傾情打造的以精品牛腩飯為主打，結(jié)合各類(lèi)主食/小食的新潮快餐品牌。

一碗米飯，半碗牛腩，匠心傳承，老味新作。從甄選食材到處理烹煮每一步都嚴(yán)格把關(guān)，只為呈現(xiàn)給食客一口“腩”忘的舌尖盛宴。

每月定時(shí)研發(fā)新品，定期保障研發(fā)團(tuán)隊(duì)學(xué)習(xí)；

每月新品上新前，帶團(tuán)隊(duì)集體試吃并給予口感測(cè)評(píng)；

擁有食材審核團(tuán)隊(duì)，加強(qiáng)原輔食材的采購(gòu)監(jiān)督，杜絕低劣產(chǎn)品流入；

創(chuàng)建每道菜品的SOC流程，快速出餐的同時(shí)確保口味的統(tǒng)一化；