飛天茅臺(tái)在國(guó)內(nèi)更受歡迎，有一種原因是飛天商標(biāo)選用的是敦煌莫高窟的“飛天”壁畫(huà)，比“五星”商標(biāo)更有文化內(nèi)涵，也更加美觀。

長(zhǎng)期用于外銷(xiāo) 物以稀為貴

由于歷史原因，從1958年開(kāi)始，就形成了五星茅臺(tái)用于內(nèi)銷(xiāo)，飛天茅臺(tái)用于外銷(xiāo)的格局，直到2000年左右，這種限制才被打破。

因此，在很長(zhǎng)一段歷史時(shí)間里，國(guó)內(nèi)市場(chǎng)是見(jiàn)不到飛天茅臺(tái)的蹤影，所謂物以稀為貴，消費(fèi)者或許會(huì)覺(jué)得飛天茅臺(tái)更加稀有，在購(gòu)買(mǎi)時(shí)更傾向于飛天茅臺(tái)。

其次，為了美觀，飛天茅臺(tái)從上世紀(jì)60年代開(kāi)始就使用紙殼包裹，但五星茅臺(tái)直到80年代才開(kāi)始使用紙盒包裝。

再次，茅臺(tái)酒在塑料瓶蓋、防拗?jǐn)嗦菪w以及后來(lái)的防偽瓶蓋的使用上，也是優(yōu)先用于飛天茅臺(tái)的。

另外，飛天茅臺(tái)從1958年開(kāi)始就使用紅色飄帶，但五星茅臺(tái)直到1991年才開(kāi)始使用紅飄帶。

種種現(xiàn)象都表明，在茅臺(tái)酒廠內(nèi)部，對(duì)飛天茅臺(tái)的重視程度要高于五星茅臺(tái)，這或許也是消費(fèi)者更青睞飛天茅臺(tái)的原因之一。

打開(kāi)一瓶茅臺(tái)老酒。不要急著喝，先用嗅覺(jué)感受一下茅臺(tái)老酒獨(dú)特的醬香味， 然后慢慢的把酒倒入醒酒器中醒10-20分鐘，讓酒液和空氣充分接觸，這樣酒體會(huì)產(chǎn)生微妙的反應(yīng)，也就是充分氧化，同時(shí)可以輕輕晃動(dòng)醒酒器，邊欣賞茅臺(tái)老酒的色澤，邊感受她滿(mǎn)屋生香的魅力 。

其實(shí)中國(guó)有句老話說(shuō)酒還是陳的香，主要是因?yàn)榫圃诖娣胚^(guò)程中會(huì)產(chǎn)生一種叫做酯的物質(zhì)，脂類(lèi)物質(zhì)本來(lái)就具有特殊的香味，所以他會(huì)死窖藏的酒變得更加醇香，其實(shí)在生活中我們將酯化反應(yīng)稱(chēng)之為生香反應(yīng)，但是這種反應(yīng)是一個(gè)非常緩慢的過(guò)程，所以說(shuō)大多數(shù)酒在儲(chǔ)存4~5年之后才會(huì)有一些變向的過(guò)程，這種紙化狀態(tài)甚至?xí)掷m(xù)幾十年。所以說(shuō)一些傳言說(shuō)酒存放的時(shí)間不能超過(guò)15年，其實(shí)是錯(cuò)誤的。