對于冬蟲夏草這種特殊的物種,需要對不同部位的不同結構,將蟲體和子座分開粉碎,分別采用與之相匹配的工藝,得到冬蟲夏草細胞級超微破膜、破壁粉,而且,只有這樣,冬蟲夏草中的很多重要精華成分才能釋放出來,實現(xiàn)價值。
斷條:指蟲草在采挖、刷凈、收儲及后期銷售過程中發(fā)生了折斷,分成兩截或多截。
穿條:指將斷了的蟲草用竹簽穿起來,形成一個完整的蟲草。
死草:冬蟲夏草死掉了挖出來的就是死草。
藏野生冬蟲夏草分級方法,當前情況下用人工分級的方法比較好。
方法為取水分含量不低于4%至不高于8%之間的散裝藏野生冬蟲夏草后攤撒開,(太干易折斷,太濕蟲體已不同程度膨脹變大),依據(jù)蟲體外形大小分級。蟲體外形大小相差5%以內為一個級別,不區(qū)分蟲體顏色。(藏野生冬蟲夏草的原始蟲體顏色和所生長的土壤顏色有較大關系,土壤顏色和地質巖層有關,在同一地區(qū),地表巖層不一定相同,因此,藏野生冬蟲夏草顏色對內在品質并無直接關系。)
冬蟲夏草用于治病不說,單從養(yǎng)生保健角度來看,有專家建議至少要堅持連續(xù)服用3~6個月,方可見效。而《中國藥典》推薦冬蟲夏草每天服用量為3~9克,低于3克時達不到任何效果。因此,按此量,按當前市價,自然很少有人能食用這樣的“黃金草”。
