在人工制冷(mannual refrigeration)開始發(fā)展以前，人類已經知道利用天然冰雪在簡易的設備中保持低溫條件，即利用天然冷源。在中國，約在3000年前已使用天然冰保藏食品，公元前七世紀《詩經》中就有關于采集、貯存和用天然冰冷藏食品的詩句。直到現(xiàn)代，人們仍然在應用冰、雪和地下水等天然冷源。用天然冰或人造冰冷卻的冷藏裝置，只能達到有限的低溫，技術條件和衛(wèi)生條件較差，難以滿足多方面的要求?，F(xiàn)代的制冷裝置都是應用制冷機來冷卻。1834年，美國的J.珀金斯試制成功人力轉動的用乙醚為工質的可以連續(xù)工作的制冷機。1844年，美國的J.戈里試制了用空氣為工質的制冷機，用在醫(yī)院中制冰和冷卻空氣。1872～1874年，D.貝爾和C.von林德分別在美國和德國發(fā)明了氨壓縮機，并制成了氨蒸氣壓縮式制冷機，這是現(xiàn)代壓縮式制冷機的發(fā)端。隨著冷庫行業(yè)的發(fā)展當前國內外有很多知名企業(yè)，如今冷庫行業(yè)在實際應用中越來越廣泛，

設備、材料及工具的運輸

1、所有設備、材料、工具運輸時全部包裝，避免在運輸過程中發(fā)生碰撞、臟污、雨水等損壞。

2、根據(jù)不同城市、工程量或特殊情況，選擇相應、快捷、方便的物流公司，避免貨物在運輸過程中損壞、延時、丟失等情況而影響工程進度或工程造價等。

設備、材料、工具入施工現(xiàn)場

注：施工現(xiàn)場禁止煙火，必須放有滅火性器件

1、所有設備。材料、工具到達施工現(xiàn)場時要清潔除一片能夠防止雨淋和垃圾的干凈空地，輕拿輕放，依據(jù)貨物清單清點到達貨物時否齊全、是否損壞，如有問題請及時處理。

2、設備材料工具根據(jù)施工情況分類依次擺放整齊，避免損壞、丟失等情況的發(fā)生。

冷庫庫體的安裝

注意：安裝過程中會產生火花，請做好滅火措施！

1、底板的安裝：依據(jù)庫體圖紙找出底板板塊，底板與地面保持平行，確定好庫位開始拼裝，注意邊板和公母板槽；公母槽合并時必須打上聚氨酯發(fā)泡劑（或在庫板上開孔灌膠’空間距3000毫米，灌膠時黑白料必須均勻）；注意板與板之間必須平整及板頭平整，板與板間的縫隙的應保持在3mm寬左右，如不符核要求，請將板拆下，修整板邊，然后重新安裝使之板縫符合要求；用φ5X13的鉚釘固定，拉鉚釘間距500毫米，門口兩側間距為200毫米（掛鉤板必須把庫鉤全部掛上即可不打鉚釘）。

2、墻板的安裝：庫板連接要求同上。注意門的方向、板塊的垂直度和四個角板的尺寸（掛鉤板必須入底槽）。

3、頂板的安裝：庫板連接要求同上。在安裝大型冷庫上頂板時，應先將T型鋼固定或吊絲打好，然后把槽鋼或C型鋼焊接(焊接時注意焊接牢固及平整）或穿絲固定在與墻體頂面同樣水平的位置，再行上庫板（注意灌膠板灌口必須朝上）。安裝承重鋼和上頂板時隨時注意。

4、冷庫的包角：所有冷庫的包角板兩邊內側同庫板接觸處打一道聚氨酯發(fā)泡劑。包角板應用拉鉚釘固定，拉鉚釘間距應保持在200mm，固定在包角上的拉鉚釘應成一條直線、沒有較大縫隙、間距相等。注意拉鉚釘?shù)你@孔及用拉鉚搶固定拉鉚釘，所使用的工具應同包角板垂直。

5、清理庫板上溢出的發(fā)泡膠，保持庫板的美觀度。