魚(yú)的繁殖、飼養(yǎng)和放養(yǎng)。魚(yú)類(lèi)養(yǎng)殖，也稱(chēng)作水產(chǎn)養(yǎng)殖、養(yǎng)魚(yú)和養(yǎng)魚(yú)業(yè)，在維持食物的供應(yīng)、垂釣以及擴(kuò)大捕魚(yú)區(qū)這些方面是重要的。通過(guò)魚(yú)類(lèi)養(yǎng)殖，許多種類(lèi)被成功地引進(jìn)新的區(qū)域。有一種魚(yú)類(lèi)養(yǎng)殖是將飼養(yǎng)金魚(yú)和熱帶魚(yú)作為職業(yè)和業(yè)余愛(ài)好。其他的則包括飼養(yǎng)鯉科小魚(yú)當(dāng)作誘餌以及在私人水域飼養(yǎng)其他魚(yú)類(lèi)。

青魚(yú)是淡水魚(yú)的一種，它與草魚(yú)外型相同。但很多朋友都分不清楚青魚(yú)與草魚(yú)，其實(shí)青魚(yú)的表皮顏色相對(duì)于草魚(yú)來(lái)說(shuō)更暗，而草魚(yú)則較亮。青魚(yú)的肉質(zhì)順滑柔軟，有一定的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，而草魚(yú)肉質(zhì)較密實(shí)，口感爽滑。不過(guò)青魚(yú)的市場(chǎng)需求是比較大的，在市場(chǎng)上很深受人們的愛(ài)好。養(yǎng)殖青魚(yú)簡(jiǎn)單易管理，利潤(rùn)空間是比較大的，值得選擇養(yǎng)殖。

現(xiàn)在人們的生活水平提高了很多，對(duì)于營(yíng)養(yǎng)方面的問(wèn)題變得更加注重，魚(yú)肉是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的肉類(lèi)，可以說(shuō)是老少皆宜，因此在市場(chǎng)上一直是一種很受歡迎的食材，而現(xiàn)在農(nóng)村搞養(yǎng)殖項(xiàng)目是目前非?；馃岬模院芏噢r(nóng)民都開(kāi)始打算養(yǎng)魚(yú)來(lái)增加收入。

海鱸魚(yú)由于市場(chǎng)缺少，是一種比較稀缺的魚(yú)種，但是其成活率較低，如果能弄到適量的魚(yú)苗進(jìn)行精心的養(yǎng)殖并投入市場(chǎng)，我相信應(yīng)該能在養(yǎng)魚(yú)業(yè)形成一種硬性的競(jìng)爭(zhēng)，因?yàn)楹ｗ|魚(yú)富含蛋白質(zhì)、維生素等營(yíng)養(yǎng)元素，并且藥理作用很好，能化痰止咳，對(duì)肝、腎不好的人有很好的補(bǔ)益作用。海鱸魚(yú)還可以緩解胎動(dòng)不安和少乳的現(xiàn)象，對(duì)孕期和生產(chǎn)婦女來(lái)說(shuō)是一種很好的補(bǔ)品。