蝸牛對于外界一些刺激性的因素反應會很大，尤其是土壤的鹽堿性質。大家都知道蝸牛的速度是很慢的，當土壤的鹽堿度過高時，蝸牛在上面爬行就是異常煎熬，偏偏它還很難爬出去。其次一些化肥或者農藥殘留過多的土壤也會對蝸牛的影響很大，因為蝸牛對這些殘留物的感知十分敏感，極少的量也會一定程度侵蝕蝸牛的身體，所以一定要保證土壤的無污染性。

選擇好飼養(yǎng)蝸牛的盒子后還要在盒子里鋪上一層經(jīng)過的飼養(yǎng)土，飼養(yǎng)土可以在菜地里挖的一些泥土，鋪在盒子底部，高度在盒子的四分之一左右就可以。因為蝸牛喜歡潮濕的環(huán)境，所以飼養(yǎng)土一定要保持潮濕狀態(tài)，不能太干燥，因此要根據(jù)飼養(yǎng)土的干燥情況，給飼養(yǎng)土噴灑水分。

蝸牛怕陽光直射，對環(huán)境反應敏感，適溫度為16～30℃(23～30℃時生長發(fā)育快)，空氣濕度60～90%，飼養(yǎng)土濕度40%左右，pH為5～7。當溫度低于15℃，高于33℃時休眠，低于5℃或高于40℃則可能被凍死或熱死。冬天等溫度較冷的天氣，蝸牛會進入冬眠狀態(tài)。

蝸牛晝伏夜出，喜陰暗潮濕，畏光怕熱，多棲息于雜草叢生、樹木蔥郁、農作物繁茂環(huán)境及腐殖質多而疏松的土壤、枯草堆、洞穴中以及樹枝落葉和石塊下，覓食范圍非常廣泛，主食各種蔬菜、雜草和瓜果皮和農作物的葉、莖、芽、花、多汁的果實及各種青草青稞飼料、多汁飼料、糠皮類飼料、餅粨類飼料均食。