黑鳳雞，又名黑羽藥雞，是我國獨有的珍稀種源。又因其具食用和藥用功能集于一身，也為飼養(yǎng)者的愛好品種。

黑鳳雞是什么雞？黑鳳雞又名藥雞、黑烏雞，是我國特有的珍禽種源。它全身羽毛緊貼，以全身烏黑而得名，是天然黑色藥用滋補珍禽.

黑鳳雞又名藥雞、黑烏雞，是我國特有的珍禽種源。它全身羽毛緊貼，以全身烏黑而得名，是天然黑色藥用滋補珍禽。該品種覓食能力強，耐粗飼，抗病力強。飼料消耗少，適應性廣，南北均可養(yǎng)殖。早期生長速度快，飼料報酬高。商品雞90日可出售，體重達1．5公斤左右；成活率達95%。

是我國獨有的珍稀種源。近年由我國生物學家歷經多年選育而成，使絕跡400年的正宗明代烏骨雞重現(xiàn)風采。

烏骨雞歷來是我國出口創(chuàng)匯產品，國內市場對烏骨雞的需求量也很大。黑鳳雞具有很高的營養(yǎng)和藥用價值，市場開發(fā)潛力大。

黑鳳雞的面市符合當今世界黑色食品潮流，并立即引起了國內外市場的高度關注。日本、香港、東南亞等國客商紛紛上門尋找貨源。據(jù)介紹僅廣東、香港二地年需求就超過1億只，每只60～80元仍供不應求。

黑鳳雞的高商品價值、保健藥用價值將以壓倒同類的優(yōu)勢，在國內外市場獨占鰲頭。黑鳳雞正處于繁衍擴種階段，是引種投資的黃金時機。如引進120～200只臨產黑鳳雞，當年可收回投資還可獲純利5萬元。