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酸性蛋白酶

酸性蛋白酶是一種酸性蛋白酶制劑，在酸性條件下具有較高活性，由酸性蛋白酶高產(chǎn)菌株——曲霉菌（Aspergillus）深層發(fā)酵而成。它廣泛應用于飼料、紡織、廢水處理方面。

【酶活力單位定義】

1g固體酶粉（或1ml液體酶），在一定溫度一定和pH值條件下，1min水解酪蛋白產(chǎn)生1μg酪氨酸，即為一個酶活力單位，以“u/g（u/mL）”表示。

【規(guī) 格】

固體酸性蛋白酶：酸性蛋白酶（酶活力單位是 5000 U/g；酶活力單位是 50，000U/g；酶活力單位是100，000μ/g）

【用法用量】

1、用作飼料添加劑, 酸性蛋白酶的添加比例為百分之 0.01-0.03（根據(jù)濃度不同而用量不同）。

2、在釀造業(yè)使用時，酸性蛋白酶的添加比例為5U/g。

【包 裝 】25kg/袋（桶）。

【保 存】

存放于陰涼干燥處，避免陽光直射。酸性蛋白酶在低溫下（25℃以下，但不能冷凍）貯存時，其活性可保持相當長一段時間。

【注意事項】

酸性蛋白酶、可生物降解。避免兒童接觸及不必要接觸，長期接觸一些產(chǎn)品（如酸性蛋白酶）中的蛋白質會使有的人對該產(chǎn)品過敏。每次接觸產(chǎn)品后要用溫水、香皂洗手。