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為入門級的藏友提供了收藏白酒的幾種方法：，就是先從身邊的家人和朋友家看看有沒有老酒。如果是從身邊的朋友家找到這些東西，要多觀察。另外，收藏90年代的酒時要慎重，因為有少量仿品。第二，多看一些歷史資料和專業(yè)資料。在鑒定上，不要認為越破越臟越舊，就是老酒，這是錯誤的觀念。有的時候，看著干干凈凈的，其實是真的。第三，也可以選擇一些比較大的有信譽的收藏家的藏品來入手。因為現(xiàn)在價格是比較低的，而且大收藏家的信譽有保障。第四，藏酒要收藏50度以上的，而且買酒的時候，盡量要滿瓶的，只有滿的才具有整體收藏價值。比如100瓶老酒里面有可能有一半是飛掉的，一半是滿的，因為當時的包裝密封性不是太好。但并不是說每一瓶老酒放到現(xiàn)在都是半瓶的，這種說法也是不科學的。第五，注重升值空間。比如說，現(xiàn)在買一瓶存放了20年的茅臺，市場上加不了幾百塊錢，但每存放一年，品質就上升一個臺階。在市場行情較好的情況下，老酒收藏保守估算是2到3倍的利潤。

茅臺酒回收講述收藏初入者應當注意什么。隨著經濟的發(fā)展，酒和包裝層出不窮，從而興起了一股收藏商品瓶裝白酒的熱潮。

白酒的收藏價值好，也讓不少人也看到了其中的商機。

1、選擇歷史文化內涵深厚的白酒收藏。

白酒因為蘊含文化而產生額外的價值，所以有特殊歷史文化含義的白酒收藏價值自然更高。在五糧液的釀制工藝成形過程中，更為重要、更具影響的當數(shù)“姚子雪曲”。它是宋代宜賓紳士姚氏家族私坊釀制，采用的是玉米、大米、高粱、糯米、蕎子五種糧食。

到了公元1368年的明朝初年，宜賓人陳氏繼承了姚氏產業(yè)，總結出陳氏秘方，五糧液用的就是“陳氏秘方”。保留至今的明朝老窖，已有600多年的歷史，現(xiàn)仍在使用。

2、選擇具有品牌價值的白酒。

茅臺酒回收公司告訴您到2013年五糧液的品牌價值被《食品界月刊》評估達692億元。五糧液是中國白酒之一，同時也是中國三大名酒“茅五劍”之一。

3、白酒的儲存時間也重要，時間會讓美酒更加醇厚、更具有價值。

酒愈久彌香”，一般的白酒放時間越久越好，其中以純糧釀造的高度白酒更適宜久藏，低度酒和“勾兌”酒就不易久藏。白酒收藏需注意存放條件。白酒具有揮發(fā)性的，所以消費者在收藏白酒時對存放條件也要注意。

回收茅臺酒之瓶貯年份酒你知道嗎?

隨著現(xiàn)在制酒工藝的快速發(fā)展，如今市面上，各類年份酒品牌，多如牛毛，層出不窮，讓人眼花繚亂。其中孰真孰假，孰優(yōu)孰劣，究竟該如何去鑒定和鑒別呢?以現(xiàn)代的科技發(fā)展手段，鑒別一瓶酒的年份，并不是不能做到，只是鑒定成本比較高。年份酒消費者總不至于為了喝一瓶酒，去做一個加速儀質譜學碳-14分析(AMS)鑒定吧。

既然消費者鑒定不出來，那就給了一些小酒廠“十年原漿”、“百年原漿”的大肆宣傳的空間。

瓶貯年份酒是怎么來的?現(xiàn)狀如何?

“瓶貯年份酒”的來源

辦法總是被逼出來的?！捌抠A年份酒”，就是這樣被逼出來的“笨辦法”。

瓶貯年份酒也因此有了一個新規(guī)：“白酒企業(yè)生產的原包裝貯存的成品年份酒(瓶裝年份酒)是以傳統(tǒng)固態(tài)發(fā)酵白酒為原料，根據(jù)工藝要求，進行必要的陳儲、老熟和勾兌，制成成品白酒，再灌裝到瓶、罐、壇或其他形式可供直接銷售的包裝物中，繼續(xù)貯存一定年份后上市銷售，以保證消費者購買的產品與生產經營者聲稱的貯存年份完全一致的白酒產品。”

機會總是留給有準備的人。瓶貯年份酒，還是有一些企業(yè)走在了前列。比如茅臺，從2005年起，每年專門貯存5噸瓶裝茅臺酒，儲藏起來。

瓶貯茅臺酒占主導地位

瓶貯年份酒，這個鑒別年份酒的“笨辦法”，是首先在民間自發(fā)形成的。這個形成過程中，茅臺酒功不可沒。在白酒民間收藏中，尤其是九十年代之后，茅臺酒占據(jù)了主導地位，各種年份的瓶貯茅臺酒，在民間被各類藏家收藏，而且價格逐年提升，收藏價值逐漸顯現(xiàn)。