藕王養(yǎng)生湯，熱氣騰騰的湯，加上美味的蓮藕，配上排骨、豬蹄等肉制品，熬出一鍋美味的，營養(yǎng)的湯鍋

藕王湯里可以加入各種對人體有益的食材，像核桃、薏仁、蓮子、紅棗等，讓人一口湯和下各種營養(yǎng)，在寒冷的冬天讓身體感受到暖呼呼的

可欣餐飲管理有限公司隸屬于可欣集團，可欣集團成立于1996年，業(yè)務涵蓋了酒店、婚紗攝影、市政工程，總部位于廣東中山。我們在餐飲培訓這塊有的技術(shù)人才、的師傅，各種特色小吃、點心、奶茶，各部門有我們的研發(fā)團隊。重慶可欣餐飲管理有限公司是可欣集團餐飲培訓的個分部，主要是響應黨中央號召：快速培養(yǎng)青年創(chuàng)業(yè)、自主創(chuàng)業(yè)、解決下崗職工的就業(yè)問題，努力培養(yǎng)有志青年實現(xiàn)自己的夢想。

湯鍋培訓課程：

1、不同類型湯鍋原材料的選擇

2、湯鍋高湯的熬制與保存

3、各種湯鍋配菜的選擇與搭配

4、各種蘸碟的制作