學名是白鳳菜，是從臺灣引進的。

白鳳菜作為蔬策栽培的白鳳菜抗逆懂、病蟲害少，是一種理想的無公害特色蔬柴.、作為蔬菜食用時，因為其有密實的短茸毛，為保證口感佳，在炒食時需適當加放食用油。白bai風菜可清炒、涼拌，或與肉絲一起炒食來增加美味。

中國臺灣（臺北、基隆、淡水、宜蘭、新竹、臺中、臺東及花蓮等）特產(chǎn)。白鳳菜對生長土壤要求不嚴，但喜日照條件良好且高溫環(huán)境，其生長適溫一般在20-30℃。

多年生草本，近葶狀，高25-50厘米，莖圓柱形下部平臥，上部直立，干時有條棱，被短糙毛，上部分枝，小枝2-3，斜升，基部葉在花期凋落，下部和中部葉，具柄；葉片橢圓形，匙形，稀提琴狀淺裂，肉質(zhì)，長4-6厘米，寬2-4厘米，頂端鈍，基部漸狹或急狹成長葉柄，葉柄基部有1對耳狀假托葉，上部或中部以上常有1-2個小齒，邊緣有波狀小尖齒，側(cè)脈3-4對，弧狀彎，主脈和細脈干時不明顯，兩面被貼生短毛；上部葉小，無柄，長圓形，羽狀淺裂或披針形而具小齒，基部有假托葉，最上部葉極退化，線形或線狀披針形，長5-20毫米。

白風菜是一種集營養(yǎng)及保健功效為一體的特色風味蔬菜。白風菜除具有普通蔬菜所含有的營養(yǎng)物質(zhì)外，還具有解熱、、、、等特殊功效，對肝炎、肝硬化、肺炎、肺癌、感冒發(fā)燒、腎炎、腸炎、水腫、及高等疾病具有一定的療效，此外還可以用于外敷傷、跌打損傷、創(chuàng)傷、毒蟲咬傷和無腫毒等的。

1.忌食辛辣、油膩食物。

2.服用3天后癥狀無改善，或服藥期間伴有惡寒發(fā)熱等全身癥狀者，應到醫(yī)院就診。

3.對局部病變切忌碰撞、擠壓。

4.局部病灶熱痛反應劇烈，初起瘡頂即有多個膿頭者均應到醫(yī)院就診。

5.對本品過敏者禁用，過敏體質(zhì)者慎用。

6.本品性狀發(fā)生改變時禁止使用。

7.兒童必須在成人監(jiān)護下使用。

8.請將本品放在兒童不能接觸的地方。

9.如正在使用其他藥品，使用本品前請咨詢醫(yī)師或藥師。

10.運動員慎用。