開(kāi)設(shè)咖啡店這種業(yè)務(wù)擴(kuò)展模式,把我們的咖啡.茶飲業(yè)務(wù)拓展到另一層面,相信這非其它競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手所能及。透過(guò)拓展零售服務(wù),我們獲得經(jīng)營(yíng)零售業(yè)務(wù)的寶貴知識(shí),并得以為顧客提供體貼而有效率的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
顧問(wèn)服務(wù):
作為業(yè)界的專家,我們致力推廣本地的咖啡.茶飲文化。中國(guó)西南現(xiàn)時(shí)的人均咖啡消耗量雖仍落后于歐洲國(guó)家,卻引證本土市場(chǎng)仍有很廣闊的發(fā)展空間。
我們不但提供超過(guò)上百種按客戶需求而度身訂造的配方,并且代理暢銷咖啡機(jī)品牌及配備訓(xùn)練有素的專業(yè)咖啡.茶飲培訓(xùn)團(tuán)隊(duì)和技術(shù)顧問(wèn),加上擁有市場(chǎng)上超過(guò)百分之七十的高級(jí)商務(wù)會(huì)所、咖啡館、茶飲/奶茶店、茶餐廳客戶,我們堪稱餐飲業(yè)的專家,能為客戶在挑選產(chǎn)品、咖啡機(jī)及日常運(yùn)作方面提供專業(yè)顧問(wèn)建議。
受精品咖啡文化影響的消費(fèi)者在人口中的比重大,有些消費(fèi)者雖然對(duì)精品咖啡一無(wú)所知,但他們同樣喜歡喝中度和淺度烘焙口味純凈的咖啡。事實(shí)證明大部分消費(fèi)者已經(jīng)完全摒棄了傳統(tǒng)的深度烘焙咖啡,越來(lái)越多的人開(kāi)始追求精品咖啡更加豐富的口味特征。
精品咖啡的消費(fèi)者年齡彈性空間較大,精品咖啡并非傳統(tǒng)口味平淡和標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的拼配咖啡,是無(wú)法批量生產(chǎn)的,因此主打精品的咖啡小微型烘焙商未來(lái)的發(fā)展空間是巨大。如今的年輕消費(fèi)者咖啡知識(shí)儲(chǔ)備越來(lái)越豐富,他們懂得如何用專業(yè)詞匯來(lái)形容和表達(dá)咖啡的口味和品質(zhì)。
精品咖啡的消費(fèi)潮流時(shí)代可能即將到來(lái),日常購(gòu)買該種咖啡會(huì)成為常態(tài),尤其此種咖啡的生產(chǎn)商通常具有雄厚的資金實(shí)力而且致力于個(gè)性化創(chuàng)新,因此它成為市場(chǎng)中的主流咖啡產(chǎn)品則指日可待。
