但從服務(wù)質(zhì)量和產(chǎn)品品質(zhì)上來(lái)講精品咖啡館更具優(yōu)勢(shì)，真正成功的精品咖啡館經(jīng)營(yíng)者更加了解當(dāng)?shù)叵M(fèi)者的需求，他們會(huì)為顧客量身定制菜單和產(chǎn)品加深與顧客之間的情感聯(lián)系?？Х瑞^成功的關(guān)鍵在于細(xì)節(jié)，無(wú)論是連鎖咖啡店還是精品咖啡館都需要從點(diǎn)滴做起不斷提高服務(wù)質(zhì)量。

受精品咖啡文化影響的消費(fèi)者在人口中的比重大，有些消費(fèi)者雖然對(duì)精品咖啡一無(wú)所知，但他們同樣喜歡喝中度和淺度烘焙口味純凈的咖啡。事實(shí)證明大部分消費(fèi)者已經(jīng)完全摒棄了傳統(tǒng)的深度烘焙咖啡，越來(lái)越多的人開始追求精品咖啡更加豐富的口味特征。

咖啡店的加盟主要涉及到兩方面的投資，一方面是項(xiàng)目加盟的費(fèi)用，另一方面是包括房租在內(nèi)的開店費(fèi)用，通常情況下三五萬(wàn)元加盟費(fèi)的項(xiàng)目模式，對(duì)于大多數(shù)城市的市場(chǎng)環(huán)境都是比較適用的，加盟以后所得到的品牌總部的扶持力度也相對(duì)較大，包括選址評(píng)估在內(nèi)的服務(wù)保障也極具實(shí)用價(jià)值。

許多人應(yīng)該會(huì)有疑問，為什么購(gòu)買烘焙原料要了解廠家的服務(wù)質(zhì)量問題。這是為了確保烘焙原料在后續(xù)出現(xiàn)質(zhì)量上的問題時(shí)，廠家能夠負(fù)責(zé)任的幫助購(gòu)買者進(jìn)行解決。像這樣的廠家值得購(gòu)買者合作，相信所提供的產(chǎn)品質(zhì)量也不會(huì)太差，出現(xiàn)質(zhì)量上的問題也不會(huì)推卸責(zé)任可以放心購(gòu)買。