錦州新型人造肉機成套設備 全自動牛排豆皮機廠家
大豆是我國主要的油料作物,南北均有,但是長期以來,對大豆加工于生產榨油的加工,對于其生產后的豆粕副產品沒有得到深層次的開發(fā)和利用,因此,多功能黃豆制品機利用冷榨豆油的豆粕粉碎成面以后,可以生產豆皮、豆排、豆筋、豆絲、豆蝦、雞翅等多種高蛋白低脂肪的植物蛋白肉制品,亦稱“素肉制品”或“人造蛋白肉”,這種豆制品因為經過200攝氏度以上高溫脫脂脫腥,加熱膨化而成,含大豆蛋白質50%以上,它的色澤、食感、結構、韌性均與動物肉相似,,并且、無害無病菌,營養(yǎng)豐富,沒有動物肉類的副作用,是一種健康產品之一,對人體十分有益。因此,該食品符合目前人們追求健康,喜吃綠色食品的時尚觀念,原料豐富,而且品種繁多,市場需求量大,所以其市場前景十分廣闊,必將產生良好的經濟效益和社會效益。
聚財人造肉機采用全不銹鋼包裝,結構由優(yōu)質角鐵焊接而成。溫度是數(shù)顯自動控溫,加溫或降溫均有信號燈顯示,電流電壓大小開機均有顯示。配有自動下料器,自動喂粉可以調速,方便快捷。傳動部分是本廠生產的豆制品機械專用減速機,大大提高了齒輪的耐用性和各種大豆蛋白制品的穩(wěn)定性,在減速機內部配備大絲孔,這樣可以配備頂絲杠,可以代替機械頂頂軸,大大方便了客戶,增加了機器的靈活性、多功能性。冷卻部分是自動循環(huán)水裝置,大大降低了水的損耗并且防止水濺,衛(wèi)生。加溫部分是保溫節(jié)能型,正常生產可節(jié)約用電量的30%,其實用電費和燒煤基本持平。
配套機器:榨油機 粉碎機 拌面機(大小型均有) 切絲機(帶兩部調速機)
全自動人造肉機器、小型人造肉機是一機多用,可通過不同模具筒生產出多種花樣的食品,如:素牛排、素雞翅、素海螺、素肉條、素雞脯肉、素肉丁、豆蝦、豆腸、豆絲、豆花、豆筋等十多種產品,如用戶需要其它新花樣,可來我廠進行加工制作。 生產出來的產品可炒、烹、燉、炸、涼拌,還可用作麻辣小食品原料。
人造肉機的性能特點:
簡便快捷:自動化操控,性能穩(wěn)定可靠、操作簡單快捷、一臺設備只需一人操作,省時省工省力,能輕松快捷地實現(xiàn)多任務易處理的目的。
營養(yǎng)保證:該機能有效地避免蛋白質受到破壞,生產出的人造肉營養(yǎng)成份和鮮香口味有保證。
品質保證:聚財牌人造肉機采用優(yōu)質不銹鋼材料制成,保證了人造肉機的使用質量及設備的使用壽命。降低投資成本。
清潔衛(wèi)生:采用符合國家食品衛(wèi)生標準的優(yōu)質材料制造,有效保證了人造肉機的清潔光亮,便于清洗。




