冷串串是四川及重慶的地方有名的傳統(tǒng)小吃，味道別具一格，奇香四溢、麻辣爽口、回味悠長，讓人越吃越想吃，久吃不厭。它是由各種蔬菜、肉食切成方便串起來的形狀，用做好的竹簽，把這些菜品穿成一串一串，放入特制配方的湯鍋里煮熟，用調(diào)制的湯汁浸泡一段時間，隨吃隨取，其經(jīng)營靈活，味道、價格優(yōu)勢明顯，素的2-5毛不等，葷的1-2元不等，有些特質(zhì)的葷菜2到4元不等。放眼望去街頭巷尾，旮旮旯旯，巷深處，小區(qū)中，冷串串隨處可見，城市的東西南北，開店的，擺攤的比比皆是。只要用心，月收入上萬都不是問題的。

哪里可以學呢？學費多少？味道怎么樣？能不能學到技術(shù)？來【重慶飄味香美食培訓學?！?/span>

重慶飄味香全國連鎖分校，始終以“創(chuàng)新、誠實、專業(yè)、品質(zhì)、感恩”為理念，堅持以客戶百分之百滿意為中心，提供、適合、獨具特色的餐飲小吃技術(shù)培訓一條龍服務。

冷串串核心技術(shù)課程，全套技術(shù)教學！

1.菜品和特殊肉質(zhì)品的處理與串法。

2.冷串串底料的炒制。

3.冷串串的泡制方法和技巧。

4.冷串串秘制調(diào)味料技巧。一個人報名兩人免費學習，從早到晚實際操作練習！

傳授技術(shù)全部秘制配方和店面經(jīng)營，不限時間，學會學滿意為止！

在學習期間,食宿全包,徹底為您解決學習期間的飲食和住宿的問題！

地址：重慶九龍坡區(qū)渝州路126號黨?？萍即髽?0樓