貴陽(yáng)創(chuàng)鼎餐飲培訓(xùn)學(xué)校是從事餐飲美食培訓(xùn)的公司，主要是扶持創(chuàng)業(yè)這塊的，如果你的創(chuàng)業(yè)成本低、沒(méi)錢、沒(méi)資源、沒(méi)團(tuán)隊(duì)，那么創(chuàng)鼎是你的選擇。內(nèi)容包括技術(shù)培訓(xùn)、開(kāi)店指導(dǎo)、營(yíng)銷管理等等。幫你理清思路，一步步指導(dǎo)你，讓你開(kāi)店有個(gè)明確的方向，信息更透明，決策更，是我們能幫你做的。

提到烤魚(yú)，人們時(shí)間想到的就是萬(wàn)州烤魚(yú)。萬(wàn)州烤魚(yú)是屬于重慶漢族傳統(tǒng)名菜，渝菜的一個(gè)小類。選用腌、烤、燉三種烹飪辦法的有機(jī)調(diào)集，其獨(dú)特的配方又調(diào)集了重慶火鍋的精華，調(diào)制出泡椒、麻辣、醬香、椒香、尖椒、耗油、香辣等十余種味型，深得門客喜愛(ài)，其制造過(guò)程也極端嚴(yán)厲，稍有差錯(cuò)就很簡(jiǎn)單呈現(xiàn)口味及口感上的差異。

關(guān)于烤魚(yú)的起源，有一個(gè)美麗傳說(shuō)。晚清年間有一個(gè)叫葉天奇的廚師，烹飪技術(shù)享譽(yù)巴蜀。受傳統(tǒng)文化影響，葉家廚藝只傳男不傳女，因而葉天奇只教女兒一些家常小菜。有一年新年，因?yàn)槿~天奇病得厲害，無(wú)法上灶，就讓女兒做些小菜計(jì)劃草草過(guò)年，誰(shuí)知女兒做出了一桌豐盛的菜肴。特別是其間一道用爐火燒烤后再炒料烹制的烤魚(yú)冷艷四座，這道菜色香味齊全。

萬(wàn)州烤魚(yú)還有一個(gè)特征就是它取大山木炭烤制而成，并加入30多種香料及新鮮蔬菜，構(gòu)成麻辣鮮香的甘旨，這是其他烤魚(yú)所不具備的。萬(wàn)州烤魚(yú)的味道相比其他烤魚(yú)愈加香辣，特征十分顯著。在味型的發(fā)展上，從來(lái)源時(shí)的單一味型到現(xiàn)在的多元化味型，在歷史的發(fā)展中由萬(wàn)州本地人調(diào)制出十幾種味型，習(xí)慣了全國(guó)不同區(qū)域顧客的飲食習(xí)慣。

創(chuàng)鼎11大核心優(yōu)勢(shì)：

1、我們是正規(guī)、專業(yè)、大型的餐飲培訓(xùn)公司

2、教學(xué)場(chǎng)地規(guī)模大，操作廚具齊全

3、師傅一對(duì)一、手把手教學(xué)，包教包會(huì)，免費(fèi)提供食材

4、當(dāng)學(xué)員畢業(yè)時(shí)，提供所學(xué)項(xiàng)目食材清單以及所需設(shè)備清單

5、一次性收費(fèi)，中途不再收任何費(fèi)用

6、三對(duì)一服務(wù)

7、對(duì)所有學(xué)員提供開(kāi)店指導(dǎo)

8、包吃包住，24小時(shí)有熱水供應(yīng)，洗衣機(jī)洗衣服

9、5年免費(fèi)跟蹤服務(wù)，解決一切技術(shù)上的問(wèn)題

10、學(xué)會(huì)之后，今后技術(shù)生疏、搞忘記了，免費(fèi)回來(lái)復(fù)習(xí)，不再收學(xué)費(fèi)

11、公司位于貴陽(yáng)市市中心，交通非常方便

聯(lián)系：蘇老師 15519055717

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