重慶燒烤的常規(guī)菜品：

鯽魚(yú)、羊肉串、豬肉串、豬腦、烤雞翅、烤雞腿、烤翅中、烤牛肉串、烤鴨心串、烤魷魚(yú)須、油豆腐、韭菜、茄子、豆干、豆皮、香腸、藕片、香菇、金針菇、黃瓜、四季豆、花菜、玉米、青椒、餃子、雞爪、脆骨、雞尖、海帶、土豆、臭豆干、芋頭、年糕、苕皮等。

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