在哪可以學習干鍋技術?哪里有干鍋培訓?正宗干鍋技術在哪學?干鍋培訓哪家比較好?學干鍋技術費用多少?川味干鍋的正宗做法?干鍋怎么做?干鍋哪里教的味道好?干鍋系列菜品有哪些?干鍋需要學習多少錢?學干鍋多久學得會?干鍋配菜都放些什么?學干鍋技術哪里有培訓學校?
干鍋是許多人下館子的必點菜,焦香脆爽,既下飯又下酒。干鍋是將肉和調(diào)料大火煸炒,使其充分融合,收干汁裝入盛有配菜的鍋里即可。
干鍋口味:
酸辣味、泡椒味、魚香味、香酥麻辣味、孜然香辣味
干鍋特色:
口味獨特,麻辣鮮香
可湯可干,吃法靈活
市場大好,四季不衰
菜品多樣:
雞、鴨、排骨、兔、五花肉、肥腸、雞翅、牛蛙、蝦、蟹、耗兒魚、土豆、藕片、四季豆、豆干……
重慶飄味香優(yōu)勢:零基礎,一對一手把手的教學,師傅會毫無保留的教給你最核心的技術、全程指導,真材實料反復練習,包教包會、學會學滿意為止;一次性收費,中途不會以任何理由收取額外費用;學習期間包吃包?。灰粋€人報名可以兩個人學習。
教學步驟:
一.理論講解
1.項目技術講解,包括各種原材料的選購,菜品制作的技巧,不同口味的演變調(diào)味
2.開店指導講解,包括店鋪的選址,裝修設計,菜單設計,設備材料采購,店鋪經(jīng)營管理,開店注意事項
二.示范講解
專業(yè)師傅一對一示范,邊做菜邊講解項目技術
三.實操練習
從早上9點到下午5點真材實料實際操作練習,師傅全程指導,包括顛鍋、刀工的練習,菜品搭配,炒菜調(diào)味,裝盤技巧
地址:重慶九龍坡區(qū)渝州路126號黨校科技大樓10樓/創(chuàng)業(yè)項目咨詢顧問:柳老師
