火鍋鴨血鍋 預蒸即食鴨血設備 水浴釜

諸城市衡石機械有限公司座落在風景秀麗的山東半島諸城市，專業(yè)從事于高溫鍋的開發(fā)和制造，主要產品：鍋、釜、夾層鍋、炒鍋、行星炒鍋。嚴格有效的管理，富有責任心的團隊確保了我們能夠在任何時間，任何地點對用戶提供優(yōu)質的服務，并充分贏得了廣大用戶對我公司產品和服務的認可，公司全體員工本著“誠信為本，合作共贏”的宗旨，竭誠為廣大新老客戶提供優(yōu)質 專業(yè)的服務!

諸城市衡石機械有限公司自創(chuàng)建以來，始終秉持“品質 、信譽、創(chuàng)新、服務”的現(xiàn)代企業(yè)經(jīng)營管理理念，依靠日益完善的生產技術體系，嚴謹科學的品質管理體系及服務體系取悅于市場，并以此不斷創(chuàng)造和發(fā)揮產品開發(fā)和企業(yè)經(jīng)營管理優(yōu)勢，同時公司也密切關注國內外同行業(yè)發(fā)展趨勢，學習同行業(yè)的先進技術，不斷提高本公司產品的技術含量。熱情歡迎國內外客商惠顧本公司，緊密合作，共同發(fā)展。

鴨血“解中生金、生銀諸毒”，根據(jù)《本草便讀》中的經(jīng)驗，“鴨血功專，但須熱飲方解，亦古今相傳之法”。鴨血味咸，性寒，有的功效富含鐵、鈣等各種礦物質，營養(yǎng)豐富。是人們非常喜愛的火鍋食品。超市里的鴨血多為盒裝產品高溫之后進入的賣場的，鴨血高溫鍋既可以通過高溫殺死食物中的，又可以保持食物原有的風味和口感，是一舉兩得的好方法。諸城衡石系列鍋針對不同需要有不同型號配置的鍋，這些產品經(jīng)過高溫之后保質期會變得更長，從而會存放的更久，諸城衡石系列鍋用起來可靠，操作起 來非常方便，能快速有效的對食品進行。讓您更放心，更有保障。

火鍋鴨血鍋 預蒸即食鴨血設備 水浴釜選擇原則如下：

1、高溫鍋主要從控溫精度和熱分布均勻性上進行選擇，高溫鍋若產品要求溫度非常的嚴格，尤其是出口的產品，因為要求熱分布很均勻，所以應盡量選擇電腦全自動高溫鍋。一般的產品要求可以選擇電氣半自動高溫鍋。手動型鍋操作相對復雜，高溫鍋溫度控制和壓力控制等都由人工完成，食品外觀不宜掌控，漲袋和破碎的概率也相對的大一些。

2、若的產品是含氣包裝或者產品外觀要求非常嚴格的話，建議選擇電腦全自動或電腦半自動型電熱鍋。

3、若產品是玻璃瓶或馬口鐵，高溫鍋因為溫度的升降速度都需要控制，盡量不選擇雙層的鍋。

4、如果從節(jié)約能源的方面考慮，那可選擇雙層鍋，其特點是上罐是用于加熱的熱水罐，下罐是罐，鴨蛋鍋上罐的熱水可重復使用，可節(jié)約大量升溫時間，適合產量比較大的食品生產廠家。

5、若產量較小或者沒有蒸汽來源，高溫鍋則可以考慮使用電汽兩用鍋，其原理是蒸汽由熱水罐電加熱產生，鍋。

6、若產品的粘稠度很高，高溫鍋過程中產品需要旋轉，那應選擇旋轉式的鍋。