重慶哪家培訓(xùn)學(xué)校缽缽雞技術(shù)好，多少錢(qián)可以學(xué)習(xí)缽缽雞技術(shù)

缽缽雞相信很多人都吃過(guò)， 是屬于川菜系的一種四川傳統(tǒng)特色小吃，是配以麻辣為主的佐料，再加上多種調(diào)料和去骨雞片拌和而成，有皮脆肉嫩，麻辣鮮香，甜咸適中的特色。色澤油亮紅白相間。

重慶飄味香培訓(xùn)內(nèi)容

食材

主料

光仔雞1個(gè)

輔料

油辣椒1湯匙、蔥結(jié)適量、姜片適量、生抽適量、醋適量、蠔油適量、紅油適量、花椒粉適量、白糖適量、雞精適量

步驟

1、光仔雞收拾干凈后，放鍋里加入清水，加入姜片和蔥結(jié)，大火煮開(kāi)后立即關(guān)火，浸3分鐘后撈起。

2、將雞撈出后放入冰水中晾涼，用刀改刀成條狀。

3、將 油辣椒1湯匙， 特級(jí)一品鮮醬油，金標(biāo)蠔油、雞精、花椒粉、鹽、熟芝麻、紅油 、白糖 放碗里調(diào)勻。

4、把雞肉碼在另一個(gè)碗里，澆入調(diào)好的調(diào)料即可。

重慶飄味香學(xué)校簡(jiǎn)介：官方網(wǎng)站：www.cq

1. 我們是重慶地區(qū)正規(guī)，專業(yè)，大型的培訓(xùn)公司。學(xué)員可實(shí)地考察，滿意后簽約學(xué)習(xí)。

2. 規(guī)模大，操作廚具多，保證學(xué)員個(gè)個(gè)都能動(dòng)手操作，讓學(xué)員真正學(xué)到正宗名小吃技術(shù)。

3.一對(duì)一教學(xué)，直到學(xué)員學(xué)會(huì)為止，學(xué)習(xí)期間，材料公司免費(fèi)提供，不讓學(xué)員出一分錢(qián)。

4. 在培訓(xùn)過(guò)程中，由專業(yè)師傅帶領(lǐng)學(xué)員去調(diào)味品市場(chǎng)、餐飲器具市場(chǎng)對(duì)原料和后廚設(shè)備進(jìn)行的現(xiàn)場(chǎng)識(shí)別和購(gòu)買(mǎi)要領(lǐng)的教學(xué)。讓準(zhǔn)備開(kāi)店學(xué)員在原材料和器具的采購(gòu)無(wú)后顧之憂

5. 一次性收取技術(shù)培訓(xùn)費(fèi)，不再收取其他費(fèi)用。

6.對(duì)所有學(xué)員都提供開(kāi)店，選址布局，裝修等指導(dǎo)

7. 免費(fèi)食宿，衛(wèi)生。

8. 3年內(nèi)免費(fèi)服務(wù)，為學(xué)員解決一切技術(shù)上問(wèn)題。

9. 交通方便，無(wú)論車站還是市中心都有多條線路到公司