湖羊耐粗飼、耐高溫、耐潮濕，因此更加適合規(guī)模化圈養(yǎng)，大有取代小尾寒羊的趨勢。當前湖羊多用作母本，采用杜泊羊、澳洲白綿羊、薩?？搜虻葘ｉT化肉羊品種與其進行雜交，一來可以保證較好的繁殖率，二來雜交商品羊長勢更快、出肉率更高。

飼料營養(yǎng)。根據(jù)湖羊不同生長階段對營養(yǎng)需求的不同，合理搭配飼料與飼喂，滿足湖羊生長或生產(chǎn)的營養(yǎng)需求，而又不會造成營養(yǎng)過剩。粗飼料可以采用2~3種青干牧草、農(nóng)作物秸稈或糟粕等搭配到一起，精飼料搭配可以采用56%玉米、22%豆粕、14%麥麩、4%預混料、2%小蘇打、1.2%碳酸氫鈣、0.8%食鹽搭配到一起。繁殖母羊按照膘情合理搭配精粗飼料，育肥羊前期精粗比例為4:6，到后期可逐漸過渡至7:3。

一只成年湖羊母羊一年需要1200元的飼養(yǎng)成本（圈養(yǎng)模式），平均年可繁殖3~4只商品羔羊。羔羊育肥至100斤出欄每只需要500元左右的飼養(yǎng)成本，當前綿羊活體價格為12.5元/斤左右，一只育肥羔羊便可以賣1250元，除去飼養(yǎng)成本可剩750元的效益。一只湖羊母羊平均年繁殖3~4只商品羔羊的情況下，可以獲得效益2250~3000元，除去母羊的飼養(yǎng)成本可剩純利潤1050~1800元。養(yǎng)殖100只湖羊基礎母羊，飼養(yǎng)管理得當?shù)那闆r下每年可以獲得10萬元以上的純利潤。

種公羊的飼養(yǎng)重點在于配種期間營養(yǎng)的供給，頻繁配種時應適當增加精料比例，避免因營養(yǎng)不足導致公羊生產(chǎn)力的降低。此外，公羊在非配種期間應遠離母羊舍，以保證羊舍內(nèi)環(huán)境的安靜。，在非配種后期，應加強種公羊的運動強度并適當減少其飼料量，防止種公羊出現(xiàn)過肥的現(xiàn)象，以免影響其種用性能。