蔬菜水果加濕的作用：

延長蔬菜水果壽命， 保持蔬果鮮嫩色澤，保留蔬果原有口感，防止蔬果枯萎變黃，減少蔬果脫水失重，吸引家庭主婦眼球，增加超市購買人氣，增大超市銷售利潤。

概述：超聲波加濕是國內外應用較廣的一種加濕方式。超聲波系列加濕器，在工作時無機械驅動、無噪音干擾、無污染，故障率低、能耗低、霧化效率高、維護簡便、可靠。具有護膚美容、康體健身、凈化環(huán)境等多種用途，是、可靠、實用的超聲波空氣質量調節(jié)加濕設備。既可以較大空間進行均勻加濕，也可對特殊空間進行局部溫度補償，具有較高的使用靈活性。

工作原理:

利用水槽底部換能器（超聲波振子）將電能轉換成機械能，向水中發(fā)射1.7MHz超聲波。水表面在空化效應作用下產生直徑為3-5μm的超微粒子。水霧粒子與流動空氣進行熱濕交換，達到等焓加濕空氣的目的。

隨著人們生活品質的提高，人們對水果、蔬菜、花卉等的貯存提出了較高的要求，要嚴格控制庫內的溫濕度。當庫內濕度不足時，相對干燥的空氣便會從貯存的果蔬中吸收水分，從而導致果蔬的失水、變干，相對濕度控制在85～95％RH之間