從科學(xué)角度來看，冬蟲夏草的多糖或蛋白質(zhì)能起到免疫源的作用，服用后，這些多糖或蛋白質(zhì)作為半抗原，在人體的免疫系統(tǒng)中合成為全抗原，同時(shí)激發(fā)了人體的淋巴細(xì)胞，進(jìn)而促進(jìn)T細(xì)胞系統(tǒng)、B細(xì)胞系統(tǒng)的發(fā)育，使人體的細(xì)胞免疫和體液免疫功能增強(qiáng)，改善機(jī)體的防御功能。

秋季因?yàn)闅夂虻脑颍瑲夂蚍浅５母稍餄穸炔粔?，一些有呼吸系統(tǒng)疾病的朋友就會(huì)出現(xiàn)嚴(yán)重的與咳喘等癥狀表現(xiàn)。而冬蟲夏草能有效的改善呼吸系統(tǒng)與肺病的疾病，具有平喘潤(rùn)肺的作用，在秋季適量的食用一些冬蟲夏草可以有效的改善呼吸系統(tǒng)，同時(shí)還可以調(diào)理肺腎陰虛引起的虛勞、盜汗、潮熱，可以止血止咳，具有、催眠、平喘、降壓等作用。

冬蟲夏草性平溫和、陰陽(yáng)雙補(bǔ)，同時(shí)還能調(diào)節(jié)人體的非常適合在秋季進(jìn)補(bǔ)。在秋季一些上班族的朋友經(jīng)常會(huì)感到困乏，這是因?yàn)榍锛镜臍夂蛩斐傻挠绊?，人體還適應(yīng)不過來的原因。如果在秋季不注意調(diào)養(yǎng)身體，就會(huì)在冬季加重身體的負(fù)擔(dān)。而冬蟲夏草含有冬蟲夏草素、蟲草酸、腺苷和多糖等成分，能有效的提高人體。在秋季也是病菌滋生的季節(jié)，而經(jīng)過科學(xué)的研究發(fā)現(xiàn)，冬蟲夏草中含有的蟲草素能抑制鏈球菌、鼻疽桿菌、炭疽桿菌等病菌的生長(zhǎng)，又是的活性物質(zhì)，對(duì)人體的內(nèi)分泌系統(tǒng)和神經(jīng)系統(tǒng)有很好的調(diào)節(jié)作用。

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