在租會(huì)議椅時(shí)，可以先坐下感受椅背是否軟硬適中，椅背曲線是否契合人體脊柱的彎曲度，能否確保正確坐姿。寬闊厚實(shí)的椅座能減輕身體坐下時(shí)由人體重量所產(chǎn)生的沖擊力，也能舒緩長(zhǎng)期伏案時(shí)臀部所承受的壓力，松弛身心，提高工作效率。

會(huì)搭建的“6R原則” ：

尊重原則：

即在展會(huì)工作中要化做到尊重自然，盡可能減少對(duì)環(huán)境產(chǎn)生的負(fù)面影響，主要是減少對(duì)資源和能源的過(guò)度使用。

第二 使用可再生材料和新材料：

要盡可能多地使用可再生性材料，鼓勵(lì)對(duì)新材料、新產(chǎn)品、新技術(shù)的嘗試和使用。

第三、第四可再利用和可循環(huán)利用的材料：

這一點(diǎn)與Renew原則有相近之處，但更著重強(qiáng)調(diào)展會(huì)施工中應(yīng)盡量多地使用可再利用和可循環(huán)利用的材料。

第五減少?gòu)U棄物和污染物：

強(qiáng)調(diào)減少展會(huì)施工對(duì)環(huán)境的負(fù)面影響，減少使用對(duì)人體健康有害的物質(zhì)，更多使用無(wú)害材料，以減少污染和廢棄物。

第六加強(qiáng)記憶和教育：

對(duì)展會(huì)組織者、參展者和各項(xiàng)服務(wù)的承包商，采用強(qiáng)制或教育方式貫徹可持續(xù)的發(fā)展理念和環(huán)保意識(shí)。

冷餐會(huì)的菜臺(tái)一般都用長(zhǎng)方桌，靠餐廳四周陳設(shè)或擺在餐廳的中央都可以。就餐者通常是自由走動(dòng)用餐。如需坐下用餐，也可擺四至五人一桌的方桌或圓桌，座位應(yīng)略多于全體主客人數(shù)，以便與席者自由就坐。

酒會(huì)一般擺小圓桌或茶幾，以放置些花瓶、煙缸、干果、小吃等。參加者多無(wú)座席，可自由選擇對(duì)象交談。此外，病弱殘可適當(dāng)照顧一些座席。

宴會(huì)改革是宴會(huì)發(fā)展過(guò)程中的必然趨勢(shì)，宴會(huì)藝術(shù)從其產(chǎn)生直至現(xiàn)代化的今天，已經(jīng)經(jīng)歷了變革、創(chuàng)新、規(guī)范、再變革、再創(chuàng)新、再規(guī)范的演變和發(fā)展。21世紀(jì)的今天，是加快改革、擴(kuò)大開(kāi)放、加速經(jīng)濟(jì)發(fā)展、開(kāi)拓前進(jìn)的時(shí)代，這也必然沖擊著生活領(lǐng)域要改革，宴會(huì)也要改革，那些陳舊的傳統(tǒng)觀念和不科學(xué)、不合理的生活方式都要進(jìn)行革新。從人類(lèi)飲食文明的發(fā)展軌跡來(lái)看，當(dāng)人類(lèi)已完全解決溫飽和達(dá)到“小康”生活水平后，飲食的質(zhì)量不再是權(quán)力、地位、金錢(qián)的象征；飲食的功能應(yīng)回到其本來(lái)的軌道，其社會(huì)功能應(yīng)是人類(lèi)生存、繁衍、發(fā)展的需要，其個(gè)體功能是人們保健、社交、娛樂(lè)的需要，這對(duì)提高人民的身體素質(zhì)，使之有更加充沛的精力，去從事社會(huì)主義物質(zhì)文明和精神文明建設(shè)，具有十分重要的戰(zhàn)略意義。