木桶魚(yú)有很多種口味，藤椒的，番茄的，火鍋味的，酸菜味的等等

木桶魚(yú)”顧名思義就是木桶里面的魚(yú)，木桶底部鋪滿一層鵝卵石，鵝卵石油鍋里炸的滾燙，再依次放入事先腌制好的魚(yú)片，然后經(jīng)過(guò)種種制作成為了木桶魚(yú)，算是給魚(yú)做了一個(gè)SPA~~~也是現(xiàn)在愛(ài)吃魚(yú)界的新型吃法，年年有“魚(yú)”啦！

中國(guó)的人口多，那么吃的東西也就多，所以現(xiàn)在的市場(chǎng)上出現(xiàn)了不少關(guān)于吃的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目。四川成都憑借著木桶魚(yú)美味的外觀與木桶魚(yú)獨(dú)特的風(fēng)味獨(dú)占鰲頭。并且在外出請(qǐng)客的時(shí)候，木桶魚(yú)也是一道既實(shí)惠又美觀的菜品，完全燃爆市場(chǎng)。

培訓(xùn)內(nèi)容：

1、魚(yú)的選擇、處理、腌制等

2、配料的選擇、加工保存等

3、設(shè)備、工具、認(rèn)識(shí)鑒別、操作要領(lǐng)等

4、學(xué)習(xí)菜品的加工、道法等等

5、菜品的裝盤

6、蘸水的制作

7、經(jīng)營(yíng)選址與生意技巧，投資分析，經(jīng)營(yíng)管理。

鄭重承諾:包教包會(huì);學(xué)會(huì)為止;隨到隨學(xué);真正的手把手教學(xué),學(xué)會(huì)為止;后期指導(dǎo)長(zhǎng)期免費(fèi)。

不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止。

如果您對(duì)我們的小吃技術(shù)感興趣，歡迎通過(guò)以下的方式咨詢聯(lián)系我哦！

咨詢?nèi)耍褐芾蠋?/strong>

咨詢電/話：188-19/15-65/83(微信同手機(jī)號(hào)碼)

咨詢Q/Q：488-370-169

學(xué)校地址：廣東省廣州市番禺區(qū)市橋康樂(lè)路6號(hào)