經(jīng)營小吃這行業(yè),投資小,回報快,技術簡單易操作,而且小吃行業(yè)的利潤我們大家都知道,比其他傳統(tǒng)行業(yè)都高。
培訓方式:隨到隨學,小班授課,學員實際動手操作,反復練習.
培訓時間:一般為3-8天。不限時間,學到滿意為止.
雞蛋仔食材用料
雞蛋 1個
水 280ml
預拌粉 300克(可做4個)
煉乳 35克
糖 50克相克食物
油 35ml
做法如下:
1.雞蛋打入盆,糖一次性加入
2.糖和蛋打散
3.水全部加,加入煉乳,預拌粉攪拌至無粉末狀
4.加入油
5.打蛋器打均勻后用保鮮膜蓋住靜置15分鐘以上
6.150度預熱機器3-5分鐘
7.液均勻倒入模具,溫度時間選擇170度三分半鐘,蓋上蓋子數(shù)十秒后180度翻轉機器等待時間到
8.用竹簽或者筷子挑起一頭翻起來放入所要用的容器
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