重慶小面特色明顯、口味獨特，秘制配方、不易跟風、市場大、競爭小。各地咸淡口味不一，可以自行調整添加鹽的，辣味也是如此。

培訓傳授品種：1.重慶小面、2.紅燒肥腸面、3.紅燒排骨面、4.紅燒牛肉面、5.泡椒雞雜面、6.豌豆雜醬面、7.酸菜肉絲面。

培訓承諾：一次性收費，教學途中不再收取任何費用。學習期間午餐免費。理論結合實際操作，包學包會，學會為止，終身技術支持。老師手把手教學，簡單易懂、不限學時，隨到隨學。

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