啤酒最重要的品質(zhì)，是新鮮。啤酒不存在陳釀，不是窖藏越久越好的，而是脫離生產(chǎn)線的時(shí)間越短越新鮮，品質(zhì)相對(duì)較佳，故生啤的價(jià)格較貴。良好的詩(shī)作應(yīng)具有啤酒的新鮮度，讓人品之有清新的感覺(jué)，得到鮮而不腐的享受。
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