中文名稱： L-天冬酰胺 英文名稱： L-Asparagine

英文別名： (S)-(+)-2-Aminosuccinamic acid;(S)-2-Aminosuccinic acid 4-amide;L-Aspartic acid 4-amide CAS號： 70-47-3 分子式： C4H8N2O3 線性分子式： H2NCOCH2CH(NH2)CO2H 分子量： 132.12 純度： 99% 性狀：白色斜方晶系晶體或結(jié)晶性粉末。稍有甜味。熔點約234，重結(jié)晶方法以水，其次是乙醇。遇堿水解成天冬氨酸。加熱基水溶液變分解。溶于水，幾乎不溶于乙醇和乙醚。水溶液呈酸性

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