價值用途

為果樹，品種很多；果生食、釀酒或制柿餅；柿葉富含維生素C，可代茶飲用；柿霜（柿餅外的灰白色蠟粉狀物）、柿葉及柿蒡（宿存花萼）均入藥；柿漆供油傘及漁網(wǎng)用；木材質(zhì)硬，可作家具等用。君遷子（D. lotus L.），果均較小，也可食用。上述種類的果實均可提柿漆，或作柿樹的砧木。本屬植物心材黑褐色，統(tǒng)稱“烏木”，是一種名貴木材，以印度產(chǎn)的烏木（D. ebenum Koeing.）最，中國臺灣產(chǎn)的臺灣柿（D. discolor Willd.）也是烏木的材源。